藤壶也被叫做“马牙”,因为形状有点儿象马的牙齿。宁小闲对它印象最深的是,这货长得像贝壳却居然不是贝类,而属于节肢类动物,就是和虾啊、螃蟹啊是同纲兄弟。这种东西在海边的礁石上、在大船的底部,甚至在鲸鱼身上,简直不要太多。它粘着力太强,数量一多又会减慢船速,因此每次有大船靠岸之后,水手们就要到船底去清理。
食档就从水手这儿以极低的价格,大约是每十斤几文的价钱将它们买下来,然后施以巧手制作。在华夏温州一带,对藤壶的处理是“重盐腌之,能久藏”,不过这里的食档将它坚硬的外壳敲掉,然后加姜葱醋、芫菜和甜椒一起拌均,味道居然有些鲜甜,虽然没有其他海味来得痛快,但一口一口慢慢咀嚼,脆生生、鲜咂咂,也是佐酒的佳品。
另一道凉菜就很让她意外了,竟然是腌泥螺。这种海味每一枚都不到她食指指甲盖大小,一般出产于沿海滩涂。都灵城毗邻镜海,自然也盛产泥螺。对本区域来说,现在正是深秋之季,泥螺又称“吐铁”,以桃花盛开时所产的质量最佳,不过秋后的泥螺虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美。
她坐的这家食档是以盐巴先催出螺中的海水,然后加生姜、白糖和高浓度的老白干来生腌。此时这一带地区已经开始流行辛辣味食品,所以腌料中还放进一点点花椒。这味道肥美丰腴、清香脆嫩,令人久久难忘,并且这东西也有很好的药用价值,可用于肝肾阴虚,男人嘛。适当吃一点也是很好的,嗯,大家都懂的。
可惜泥螺的螺壳细薄易碎。所以吃起来也要有些功夫,必须“哧溜”一口吸出螺肉。不然壳片就要碎在嘴里,呸呸呸个不停。宁小闲从前没少吃这个,自然不会在皇甫铭面前露了洋相。她心道,多亏她不是个端方行仪的大家闺秀,否则面对这等美味,还真是无从下嘴。
皇甫铭看她吃泥螺,突然嘿嘿直笑。
宁小闲抬起筷子敲了他脑袋一记,恼道:“笑什么。淑女吃饭时,你敢在一旁发出这种声音?”
淑女会这样吃饭?皇甫铭咧嘴道:“上次我带人来这里吃饭,金满妍这也不碰那也不碰,这腌泥螺明明如此好味,她居然能干看着不吃。”
她想了想,也捂着嘴笑了。金满妍是济世楼掌门千金,又心仪皇甫铭,恨不得在他表现出所有的好,怎敢吸溜吸溜地吃泥螺,破坏自己形象?这小子把她带到这里用饭。八成也是存心要看人出丑。
趁着厨子炒菜的功夫,她顺口问起:“你这一手功夫,不是等闲的神通吧?”
他嘿嘿笑道:“自不是师门所学。而是我镜海王府的秘传功夫。宁姐姐,我爹爹不让我将这些神通的秘密说出去,所以……”
“知道啦,我不问就是。”她也不为怪。镜海王府的秘密要是有这么容易传出来,就不会连汨罗也查探不到了。可是刚刚皇甫铭施术的时候,她总觉得这孩子给她一种很奇怪的感觉,似乎他用的不是灵力或者妖力。这种感觉,她也曾在第二人身上见过,那就是追缉庆忌时替他挺身而出的那个元婴期修士。此人所用的画皮术、草人咒术,就和皇甫铭的神通似是一个套路。
皇甫铭倒是好奇:“你怎么解开我这小黄蛇儿的毒?”等闲的灵丹只能解等闲的毒。真正厉害的剧毒。可不是一般的清毒丹能解去的,还得像民间大夫一样对症下药。像他召来的这蛇儿毒性猛恶。什么定虚丹、益毒清都是全然无效的。
宁小闲蘸了水,在桌上信手画了起来,弯曲的蛇身、小小的翅膀、头上还鼓起几个小包。皇甫铭认得,这正是他召出来的小蛇。“看这形象,还不明显么?偏偏还是黄色的,这是上古的异兽,称为螣蛇,能乘雾而飞,速度其快无比,毒性偏于阴毒。我估计你召来的也不是螣蛇本尊,否则这样的异兽不易控制,一发起横来连这几个修士带凡人都会啃噬干净。”长天的真身是巨蛇,她爱屋及乌,对蛇类的研究也多些,自然认得这大名鼎鼎的螣蛇。
说罢,她转头看了皇甫铭一眼,见他只是嘻嘻而笑,并不接话,心道好狡猾的小子。她推测,皇甫铭召来的只是螣蛇的一个虚影或者分身罢了,令其附在纸上攻击他人。螣蛇这种上古异兽和沧龙可不同,沧龙只能生活在水里,为害有限,而螣蛇上天入地,几乎无处不去。偏偏螣蛇的脾气又极暴躁,皇甫铭年幼,要是控制不了异兽本尊,这条螣蛇恐怕要把都灵城城防守所的火气都搅出来。
他只弄出个虚影或者分身,倒是很聪明的作法。可是上古异兽是随便人能召唤得出来的吗,你想召,也要异兽大人肯搭理你啊!所以皇甫铭身上必然还有秘密。若这小子年纪再大些,修为再深厚些,又能召来什么东西?
她一边思忖一边接着又说:“你这螣蛇的毒,放在我眼里还不算疑难之症,并且知道了其性子之后,用落霞天珠的火性去中和,解起来就更快。”落霞天珠根须上的小球,可配制火攻之符,可见火性之烈,用来对付螣蛇的阴毒,正是驱虎吞狼、针锋相对,在患者体内都要有一番狠命的交锋,所以刚才那伤者才受尽了苦楚。