“还有，爱丽丝。帝都的高级餐厅里面的装饰都是非常的豪华的，甚至有些餐厅还放了一些名家的画作，要知道吃饭可是一件享受的事情，环境优美肯定会给人一个好的食欲。而想将餐厅弄的环境优美可得花上不少的钱，如果生意不好，那可得亏很多钱。再加上帝都餐饮业竞争大，你又是兰开斯特这个比较敏感的家族后代，到时候肯定会引起多方打压。爱丽丝，我觉得你想在帝都餐饮业分一杯羹有点困难。我还是劝你放弃吧。”安德鲁劝道。
安德鲁对于爱丽丝虽然不是十分了解，但是也知道爱丽丝是一个很聪明的女孩子，并且在艺术上的造诣很高。在爱丽丝想开月亮那样的商店和服装店时，安德鲁并没有阻止，因为他知道爱丽丝在这方面很有见解。可餐饮业嘛……老实说，安德鲁并不认为爱丽丝这个大小姐会做饭，之前爱丽丝说的发现了一个新菜系，安德鲁直接将它当成了爱丽丝过家家的产物。而爱丽丝想开餐厅的想法，安德鲁则将其当成了爱丽丝的心血来潮。安德鲁不想让爱丽丝因一时脑热浪费钱，所以好心的提议了一下。
爱丽丝的服装店在刚开业时受到了多方打压这已经让爱丽丝知道了，在帝都这个人口复杂的地方，对方可不会因为你是公爵的女儿就会放任你去抢他们的生意。再加上隔行如隔山，虽然开餐厅也是开店，开服装店也是开店。但谁又能保证在当时开服装店时运用过的办法能不能在开餐厅时试用呢？
“我的确想开一家餐厅，安德鲁，你有没有开餐厅的朋友？如果有的话让他帮帮忙？”
“爱丽丝，我说的还不够明白吗？在帝都开餐厅立足都很难，更别提赚钱了。”安德鲁见爱丽丝执意要开餐厅，他觉得爱丽丝可能是最近的其他生意太过顺利，有些得意忘形了。
“不开怎么知道能不能赚钱，安德鲁。难道你不想帮我吗？”
安德鲁被爱丽丝这句话说的哭笑不得。
“好吧，爱丽丝，你赢了。我已经跟你说了，帝都开餐厅是很麻烦的。但你执意要开……我只能帮你了。”
“安德鲁，我就知道你最好了”爱丽丝展颜一笑。
“爱丽丝，你先告诉我。你所主打的菜系是哪一种，我好找人帮你搭配合适的室内装饰。”
“我不是跟你说了吗？它不是诺曼帝国的菜系，它是我新发现的菜系。”
“噢，好吧好吧，你新发现的菜系……是你做出来的吗？”
“是的……”
“爱丽丝……它能吃吗？”安德鲁有些不敢确定道。
“什么意思……”爱丽丝的脸黑了下来。
“噢。抱歉，我不是怀疑你，只是……你身为公爵的女儿，烹饪这项技能不像是你能掌握的啊……”安德鲁哭笑不得道。
“嘿！安德鲁，我做的料理很好吃好不好！”
爱丽丝现在很生气。贝拉也是，安德鲁也是，在知道自己会做料理时真的那么吃惊吗？
安德鲁感觉自己问了不该问的话，面对着有些生气的爱丽丝。安德鲁后悔了。于是马上转移了话题。
“那个……你打算自己设计室内装饰吗？”
“呃，是的！”
“那好吧，门面的问题我来帮你解决，还有等开业后的食材等材料我也能找到人帮忙给你弄来。”
“食材也能帮我弄来吗？”爱丽丝先是一惊，随后期盼道：“安德鲁，那你知不知道水稻这种庄稼？”爱丽丝问过很多人知不知道水稻。但大多人都没听过有这种东西，然而安德鲁一副打包票的样子令爱丽丝燃起重新找水稻的希望。毕竟。没有米饭的中餐就像少了灵魂一般。
“水稻？爱丽丝你怎么知道这个东西？”安德鲁惊讶道。
“怎么了？”
“没什么，只是水稻是瓦蓝国一些部落的主食。很少有诺曼帝国的人知道这种食物。”
“瓦蓝国？”爱丽丝愣住了，她没想到瓦蓝国会有水稻。
“是的，水稻只是瓦蓝国一部分部落的主食。好像也只有瓦蓝国有水稻……”安德鲁若有所思道。
“那，安德鲁，你有办法从瓦蓝国弄一些水稻过来吗？我想诺曼帝国的气候应该也可以种植水稻吧。”
“办法嘛，不是没有，只有一点困难。噢，爱丽丝，你打算在诺曼帝国开设一家主打瓦蓝国料理的餐厅？噢，你不是疯了吧，瓦蓝国和诺曼帝国是世仇，你在诺曼帝国帝都开瓦蓝国料理餐厅会被愤怒的人民砸烂的。”安德鲁惊讶道。
“不是，不是的！我说了是新菜系，不是瓦蓝国的料理。好了，安德鲁，你只要负责将水稻给我弄过来就好，而做为谢礼，餐厅以后赚了钱，给你百分之十五的分红，你说怎么样？”
“分红？好吧，我接受了。”安德鲁在这方面倒没有做作的推辞。毕竟他在以后爱丽丝开餐厅时要出很多力。
之后，由于爱丽丝执意要开餐厅而安德鲁又劝不了爱丽丝，只好妥协答应。而接下来的时间里，两人讨论一下店面的位置以及如何应对帝都其他同行