生长在松林的野珍竟然真的给自己培育成功了,这要是放在二十一世纪绝对是一项震惊全国的专利啊。
“莫离,你先去取一个小竹篓来!”,沐九儿想着,有些松茸已经可以开始采摘了,若是久了,肉质就会黄化,那个时候的口感就不如现在来得鲜嫩多汁了。
蹲下身,也不让其他人帮忙,自己小心翼翼地蹲身在两列菌基的中间,因为当时的在安排菌基的时候并不宽,她蹲在中间,两边成熟就都能采摘了。
“少夫人,这个是已经成熟了吗?”,莫离将竹篓放在沐九儿身边,方便她采摘了之后就直接放入竹篓。
“嗯”,沐九儿从土里摘下一个只有约莫半指高的松茸,“你看这就是成熟的松茸,在它这个菌环刚开,菌盖平展,肉质最为密实的时候采摘下来,味道才会最鲜美!”
“松茸?”,莫离有些不解,“这个不就是山上树下长的蘑菇,可以吃吗?”
记得小时候,春夏交替,每次下完雨,山上都会长出各种颜色的蘑菇,有些闻起来甚至有些臭臭的味道,原本他们村子里的人也以为那是能吃的,所以就有人在青黄不接的时候,去山里采摘了,可吃了没过多久就口吐白沫,最后送到医馆也没给救回来,据说是中毒死的。
看着莫离眼中的怀疑,沐九儿有些好笑,“若是不能吃我种它干什么,这松茸可是好东西,不仅能补肾强身,还能理气化痰,等下一拨松茸出土了,我亲自下厨给你们露一手!”
“真的?”,莫离有些惊喜,自从发生了那日的事情,府上众人都担心少夫人对他们是不是会生分,其实他们更喜欢平易近人的少夫人的。
沐九儿的年纪比他们都要小,与其说他们把她当主人,不如说他们都喜欢把她当成一个小妹妹,疼爱,宠溺。
“行了,你也一起摘吧,赶紧摘完了,我明天要进城一趟,你们明个儿就将外面的那些地给种了吧!”,沐九儿想着,这三十亩地可不是一日能够做完的,“先把薏苡仁、海豆和青蒿先种上,你们若是有什么不懂的就去问云哥哥!”
嘴上说着,手下却是一点不停的采摘着松茸。
因为松茸刚刚才成熟,有些松针发育得早,有些发育得完,采摘完三块土也不过大半篓的样子。
“嗷,终于完了”,沐九儿站起身,伸了个懒腰,丝毫不在意泥土粘在裙摆上,“莫离,待会儿记得再浇一遍水,若是有成熟的就及时采下来,搁到地窖里去!”
沐九儿心里想着,看来得在地窖弄一个冰室出来才行,这松茸可是最难伺候的,本来直接往空间一扔,保证八百年都不会变质,可府上这么多双眼睛,她要怎么跟他们解释搁到哪儿这个问题?
“是,少夫人!”,莫离看着沐九儿自己提着竹篓,小心肝不断地颤着,那小胳膊小腿的,这竹篓虽然不大,可那大半篓子的松茸分量可是不轻。
可是很明显沐九儿并没有要让他拿的意思,索性自己提了水桶浇水去了。
“这就是九儿在土里捯饬的东西?”,云岫在听风阁看到沐九儿的时候,她正用小刀在细致地将松茸菌脚上的脏东西剔下来,然后小心翼翼地搁到事先准备好的木盒子里。
这木盒子是之前让周老特制的,里面被短小轻薄的小木片隔断成了一百零八个小格子,用一整块松软的锦布垫底,每个格子刚好一个松茸大小。
“嗯,这个叫做松茸”,沐九儿从桌子上抬起头,看着坐在对面的云岫,“等以后我们的酒楼开张了,这个可是或招牌!”
她已经想好了,嘿嘿,有福临门这么个天然的广告基地,不用白不用,她这次进城就准备连着三日每天在福临门做上三十盘,只当做消费满一百两银子客户的赠礼,这样就能很快让高端的消费群体知道即将开业的迎客居了。
至于一些中低端的消费群体,开业半价酬宾就是最好的宣传方式了。
“云哥哥,明日我进城一趟,你看着点他们将外面的地种了,等我到家了,我会让追风自己回来的!”,沐九儿想着,“你大后天再进城跟我汇合吧,我们一起去荣德商会的拍卖现场!”
云岫点了点沐九儿的鼻子,“你当追风是什么,它自己怎么回来?我明天送你去吧!”
“这多麻烦!”,沐九儿嘟着嘴,其实她能保证追风一定能找到回来的路的,经过灵儿的调教还能记不到一条这么简单的路,估计灵儿会把它拎去回炉重造的。
“就这么定了”,云岫嘴角微微勾起,对于她,他永远都不会嫌麻烦。
沐九儿吐了吐舌头,俏皮而又可爱,“好嘛好嘛”,说着,又拿起小刀开始之前的工作,今天采摘的松茸得赶紧处理了,一个盒子应该装不完,她也打算留一些待会儿给云岫做上两道菜色,嘿嘿,温习一下手艺。
话说她都已经好久没有进厨房了,会不会手生啊。
当然她是绝对不会告诉云岫,她把他当成试吃的小白鼠的。
看沐九儿打理了两个,云岫转身从房间取出一把小匕首,飞快地清理着那