爱尔兰是欧洲西部的小国,西临大西洋,东靠爱尔兰海,与英国隔海相望。爱尔兰自然环境保持得相当好,素有“翡翠岛国”之称,全国绿树成荫,河流纵横。爱尔兰的大学教育非常成熟,首都都柏林自中世纪起就被誉为大学城。爱尔兰气候温和,各地的气温相对均衡。5~6月份是一年中阳光最充足的时期,比较适宜旅行。因全国草地遍布,所以又有“绿岛”和“绿宝石”“翡翠岛国"之称。
科克,爱尔兰语:Corcaigh。科克位于爱尔兰南部,是仅次于都柏林的全国第二大城,芒斯特省的第一大城市,面积:37.3 平方公里。
科克是一个远近闻名的旅游胜地,城市四周青山环绕,绿树成荫,有丘陵、河流和山谷,美丽的海滩点缀着海岸线,景色颇为壮阔。著名景点:布拉尼城堡(Blarney Castle) 、德西小岛缆车(Dursey Island Cable Car) 、斯卡尔天文馆、弗图(Foto)野生动物园、班特里别墅和花园(Bantry House and Gardens)、金赛尔(Kinsale)、查尔斯堡垒(Charles Fort) 等。
爱尔兰西南部城市科克曾被指定为欧洲文化首都。这个港口城市试图向人们展示,它是爱尔兰这个国家的秘首都。
在科克的任何角落漫步,都能嗅到海的味道。当河水因海潮关系倒灌进市里的时候 ,空气中便弥漫着附近大海的咸味。
叶蕾现在正踏足在这座城市的土地之上,嗅着海的味道。不知道是不是也因为心境不一样了,叶蕾觉得这里的每一个角落都是那样的吸引人,包括空气。
高爵首先带叶蕾她们来到一家当地的本土餐厅,当然是为了品尝到传统的美食。而爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式,爱尔兰菜不油腻,很清淡.一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜),或生吃(色拉)或水煮;另外,爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。
将盛好的一碗清汤送递到叶蕾面前:“尝尝,味道比较清淡,类似于粤菜中的清汤。”
叶蕾接过碗之后,高爵才转手给叶萱盛上一碗,然后才是自己。汤是高爵特地点的,为的就是要让她们都能品尝到。
“小心烫。”作为唯一的男士,还是一名绅士,高爵自然要做到细心和体贴,而事实上他一直都做的非常到位。
叶萱喝着有点像奶黄色的汤,不烫不凉,温度正好,入口润滑刺激着味蕾,顿时让她情不自禁的一口气喝下大半碗。尽管碗、不,语气说是碗,倒不如说是一种比较深的小碟,但还是能明确的呈现出叶萱最诚实的反应。
不禁是叶萱,对于清汤的味道叶蕾也是十分喜爱,从原本浅啜尝一口的心态,瞬间就放下心来大大的喝了一口,即使也只不过抿上一口。
“嗯,味道的确不错。”
“那是因为他们比较钟爱清炖的,而且都是以高营养价值的菜为主,对于那种低营养的菜除非必要否则基本上他们是不会选择的。”高爵解释。
“你来过?”叶蕾稍稍有些意外,毕竟以高爵的身份而言来过并不稀奇。
“曾经来过一次,去的是都柏林,不过我相信他们的美食在哪里都是不会变的,除非不是他们地道传统的。”
这点叶蕾十分赞同,若非原汁原味,即便再怎么修饰都是无济于事的,一旦改变了根本,味道自然就会不一样。
“吃完饭后我带你们去这里比较有名的地方。”
“你来过这里?”虽然叶蕾没去过都柏林,但还是下意识认为这里不是。
“不一定要来过才知道,要靠这里。”高爵指了指头脑。
叶蕾笑了笑,放下手中的碗问:“你什么时候做的准备工作?我怎么不知道?”
“当然是在你不知道的时候。”高爵笑着回答。
叶蕾不再作声,开始享用面前的美食。
至于叶萱,根本就没打算要插话,所以早就开始享用了。就像之前说的,对于第一次接触到的食物人们总是会抱着激动的心态。
事实证明,单是这一桌的美食就让叶蕾感到不枉此行,在下船之前,那种抑郁的心情似乎消失了,胃口也就自然而然变大了不少,又因为一个人吃三个人补,她当然能吃下不少。
等到他们结束这顿美餐的时候已经是两个小时之后的事了,由于他们吃的比较慢,所以也就不存在消不消食的问题。
“对了,忘记问,这里是哪里?”走出餐厅之后叶蕾开口问出第一个疑问。
“这座城市?科克,是仅次于都柏林的第二大城市。”
“很安逸。”
“因为这里的人都爱好和平。”
叶蕾不再说什么,因为相对于那些纷争不断的国家,她更倾向于这种安逸而和平的国家。不仅