第261章决赛风波3
看着对手的表演,站在自己赛台前的秦晓伟边看着大屏幕的特写镜头,眼神中浮现着尽是一种玩味儿的神色。
而在台的某个角落里,两个貌似工作人员样子的男子正在那里低声的说着什么。
你确定他喝了那水?一个年纪四十来岁,尖嘴猴腮长相阴沉而刻薄的中年男子,边看着台那个身影,边皱着眉头问道。
确定一定以及肯定!另一个二十来岁,眼神轻浮一脸邪气的年轻很自信地点头说道。
那怎么会到现在都没反应?别跟我说是药的问题!中年男子沉声问道。
这我哪里知道,药是在药房里买的,应该不会有问题的。那年青说完,还深怕对方不相信,于是又说道:
之前我可是还看到他接连了好几趟厕所,说不定是刚刚爽完了暂时没存货,所以只是暂时没事,过一会儿就有效果了。
虽然对这个解释还是有所不满,不过那个中年男子也只能往这方面想了,毕竟事情的前后尾都是在他在过问。
只是对眼前这子办事的牢靠xing他难免会有些质疑。可再怎么质疑,事情展到了这一步,除了走一步看一步之外,也没别的办法了。
而另一边……
听了魏宝赞叹的赵飞则一旁抱着的赵飞一边将目光牢牢聚焦在大屏幕,一边很专家的解释道:切……这算什么,不过是花拳绣腿而已。
这家伙的多余动作太多也太花哨,根本就没必要。菜刀在他手里别说转的像西部牛仔一样,就算转成电风扇又有鸟用?
除了好看之外,对菜肴的味道根本起不了一丝一毫的作用!哼!这是做菜又不是作秀,过多玩弄这些花样不免有点画蛇添足的嫌疑。
虽然这话说得也确实有些道理,但魏宝也不知道是不是因为两人之间每次吃饭时都会抢食儿的缘故,当下一撇嘴说道:
得了,我看你这话压根就是吃不到葡萄喊葡萄酸的心理。别以为我一点都不懂,这家伙的刀虽然花哨了些,但切起东西来那叫一个利索。
而赵飞则不为所动地淡然一笑,说道:宝啊宝,不懂就别装懂。料理的真谛在于如何弄出美味佳肴,如果动作再好看,可菜肴味道不好也还是白搭。
当然了,我也不是说这些动作不好,毕竟烹饪是门文化、也是门科学、更是门艺术,赏心悦目和观赏xing的一面自然也是有必要的。
只不过,身为一个厨师,而且还是一个大厨师,怎么也不能故意向耍杂技方向去进化,过犹不及、喧宾夺主这俩成语的意思你不会不知道。
这一番话说得有理有据,就连一旁边看着台比赛边听着两个瞎白活的沈星婷与孔霆勋也是连连点头,甚至就是离得较近的几个现场观众也是一幅深表赞同的表情。
可惜的是,做为抬杠的一方,魏宝则不会这么就轻易认识,当下拿起自己在古玩市场忽悠人的水平说道:
我看你还是别解释,俗话说得好,解释等于掩饰,你越是这么说,我就越是觉得你这是吃不到葡萄在喊葡萄酸的心理。
而这时,现场突然又是爆出一阵喝彩之声,打断了两人之间的抬杠行为。
原来,台的郑成功在展示完刀工之后,已经开始进入到体现炉灶功夫的烹饪环节。
只是,让所有人都惊叹的是,这位硬是能用手勺与炒锅的磕碰声,炒锅和炉灶的撞击声,和炒锅盖压炉火时的闷响。
甚至还有油汁与菜肴接触时的滋啦滋啦的混音,很和谐、很节奏感地交织出一段抑扬顿挫、悦耳动听的菜之音乐来。
我勒个去的,这家伙怎么也会这一手!看着听着台之人的表演,原本的风清云淡瞬间被赵飞抛到了九宵云外去了。
就在众人与现场的其它观众一起为郑成功的厨艺感到惊叹时。
只是短短的几分钟之间,这位郑大厨就已经宣告自己大功告成。
而此时,主持人和一众评委也很及时的按下了手中的秒表。
随着统计与计算的结果出来,这一道菜,连准备到成品出锅,居然仅用了两分四十四秒。
兴许会有人说,自己弄一道菜兴许还用不了这么久呢。可问题是,人家这菜可不是随便炒炒就k的。
刀章、炉灶还有调味的功夫一样都没有少,特别是在最后出成品装盘前,郑成功还将蜂胎锅划油之后分为两份,一半用茶水和少许碧绿的茶叶爆炒。
而另一半则用葡萄酒和洋葱心圈清炒,出锅后拼入了同一个盘中。这还不算,一个梨子在他了转皮儿就全掉了。
接着再在晶莹水嫩的梨子身这几刀那几刀,最后在底座这么横着一切,顿时一朵莹白水嫩梨花就在案板盛开了。
要不是这六朵雪梨花占用了这一部分的时间,以郑成功这道菜的实际用时,估计连两分四十四秒都用不了。
一菜双味,酒茶水晶片,请诸位评委评判。用抹布擦了擦手,郑成功对评委席的一众评委做了个请的动作。