沈欢嘿然冷笑，韩绛与赵顼都油然称赞他这个计策，说明了他们真的开窍了，是出于宋国身份考虑的。这招祸水西引，一旦真形成了规模，确实够歹毒的。粮食问题就是后世，依然是事关人类生存展的重大课题之一，在这个生产力低下的时代，粮食更是国家大事的重中之中，所谓民以食为天，食以农为先，没有粮食，一切上层的东西就像建在沙滩上的楼阁，经不起风浪的摧残。
党项契丹人本来就是游民民族，逐水草而居，但是经过几十上百年的展，他们建立的都城，展了城市，一定程度上也依靠耕种农业来维持稳定了。若他们因为没有节制地酿造高度烈酒，时间一长，百姓没有了粮食，那估计也就难以安定了。
能让敌人不好过，那就是正确的手段！这是沈欢与另外两人达成的共识。
面对赵顼的问题，沈欢笑着回答：太子殿下，法子很普通，就是先由我们大量酿造新酒，与党项人贸易，接着我们逐渐控制产量，再组织人力进行不一样的交易，这次我们不需要金钱，而是战马！战马，才是我们最大的目的！一旦我们这边粮食达到一定的限度，我们就忍痛割爱，通过一定的途径，让他们那边的商人都懂得新酒的酿造法子，那时……
赵顼笑着点头道：子贤就是子贤，这生意经敲得叮当响！不过这个粮食限度的掌握，就需要我等花大力气了，这事韩大人应该最能了解吧！
韩绛答道：这是份属三司的事，臣不敢怠慢，一定办得妥当！
沈欢又道：还有那个盐，也与他们贸易吧！也通过特殊的手段，换取战马！这事甚至需要枢密院的人配合！
这不是问题！赵顼说道，父皇已经与枢密使大人商量过了，到时要他们出力。尽可找上门去！就是这个盐，不知三司这边能否准备，毕竟盐对我们大宋来说，也是奇缺的！
沈欢闻言心中一动，他身为三司盐铁副使，当然了解这方面是怎么一回事。现在制盐的法子还是种盐一说，是引池水一类。产量说大不大，说小不小，山西一带盐池加上其他制盐种类，勉强能供应大宋天下数千万人的需要。
当然，只是很勉强而已，沈欢计算过了，如今宋代的产盐能力一年不过一亿斤，按照后世研究出来的人体每日需要地盐量，至少还需要多一倍的产量才能符合数千万人的需求。这也是这个时代盐比大米要贵上数倍的最大原因了。
沈欢叹道：需要的盐尽量从别的地方抠出来吧，反正本来不够也过来了。还是战马重要！没有战马，我们连国土都保不住，谈什么吃住！太子放心，此物臣一定妥善协调各处需要，尽量拿出一批盐来！唉，其实不少地方很多人通过瞒着官府进行贩盐走私的，可惜此事禁不可禁，也无从查起。不然这些盐倒是可以贩到敌国去！
这帮刁民，一点荣辱观念都没有！赵顼忍不住骂了一句。
韩绛就平静多了，他身为三司使，对此事当然了解。不过了解归了解，要他拿出法子来，那确实为难。对于盐铁这些事物，朝廷已经收归上来了，而且三令五申不能私自贩卖，不然处以重罪，但是只要利益达到让他们能铤而走险地地步，那么也就禁无可禁了，大家也只能徒叹奈何而已。
沈欢沉吟片刻又道：至于茶这事物……两位也知道。自今年京城天然居开张以来，倒也逐渐改变了世人喝茶的习惯：不再是加其他事物煮来喝了，而是纯正天然的清茶！当然，这只是京城一地的习惯而已，若想改变其他地方的吃法，还需要努力！
努力？韩绛不明白何意，子贤。你的意思是？
沈欢不自然地看了一眼赵顼。道：韩大人，这个天然居是下官的朋友开的。这个炒制的新茶，你觉得市场前景如何？
大有可为！韩绛说道。茶一般也是朝廷经营，不过对于盐铁来说，环境相对宽松。而最普通的茶，也需要十几文钱一斤，一般地数十文，当然，也有数百文的。而沈欢所说的炒茶，经过多道工序，清香怡人，天然居出品的茶叶一度炒到了几贯钱一斤，依然在市场上供不应求，虽然最近也有不少模仿炒制之作，不过怎么也不过天然居茶种的更新度！几贯钱一斤的价格，相对与数十文买来的新茶叶，这个利润，只要不是瞎眼之人，都能看得出来，更是垂涎，难怪韩绛说这话时带着羡慕的语气了。
至于赵顼听完，就装着面无表情了。天然居新茶是怎么一回事，他当然了解得一清二楚，对于沈欢把那个朋友拿来做挡箭牌，心里暗笑，不过韩绛在场，他不敢表现出来，只能强忍着。
既然韩大人也说大有可为，下官就冒昧提出一个建议了！沈欢思虑了片刻说道，如今朝廷财政紧张，以至一度连党项人寇边都拿不出军费，虽然靠着商贾以赎买地手段筹得了款项，不过这些也是需要还的，寅吃卯粮，总也不是办法！这个新茶之法能赚钱，因此下臣想请那位朋友以无偿的方式献给朝廷，由朝廷经营这个新茶，韩大人意下如何？
送给朝廷？韩绛先是一惊，既而大喜，子贤，你这朋友同意么？沈欢看四下无人，笑道：韩大人，其实这个天然居下官也有一