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第一百七十七节 制糖(二)(1 / 2)

*给醉狐狸大大的《狐狸传奇》打个广告,也是一具穿越故事,不过,她的命运比月影差多了,竟然穿越成一个带尾巴的……

还是在很久以前,沈奶奶曾经带月影和其他一些小朋友去参观过糖厂,厂里的技术员叔叔曾经详细介绍了蔗糖的制造工艺,虽然她没动手实践过,可这流程却记住了,诶!谁叫咱从小就是天才呢!(臭屁)

制作蔗糖的第一步便是将甘蔗斩切撕裂,使其充分破碎,不过,在这之前,必须先将甘蔗清理干净,去掉上面夹带的沙泥等杂物。

指点工人们用石磨榨出暗绿色的混合汁液后,将压榨后的蔗渣运走,用一口大水缸将这些混合的汁液装起来。

这就行了吗?

一名技师疑惑地伸手在汁液里沾了一点,放在嘴里:好象有些涩。

没错,这些汁液里除了蔗糖之外,还有叶绿素、蔗屑等悬浮物质,还有……

月影想了一下,没再说下去,估计有机盐、无机盐、胶体物质这些名词她们也听不懂,还得费劲解释(月影自己还迷糊着呢)。

现在将这些石灰水倒进去,用力搅拌它。

月影吩咐道。

领主大人,这石灰可不是食用的,这些东西还能吃吗?雪莉担心地问道。

雪莉,你就放心好了。君子让你们准备的细布拿过来,先将水里地杂质滤掉。

月影笑着让她们按吩咐做。

四名工人用细布将带有石灰的水反复过滤之后,滤出了不少的杂质,可这水里还是带有一股非常浓烈的石灰的味道。

雪莉,木碳准备好了吗?月影问道。

准备好了,怎么用?雪莉疑惑地问。

烧火啊。

月影笑嘻嘻地将一根类似蛇皮管似的导管连通炉子和水缸。

其实,这就是利用二氧化碳和石灰水化合之后。产生碳酸钙的原理,将石灰从水中析出,这样。就会得到比较纯净地糖水。

水面冒出密密麻麻的气泡,同时,缸底也生出了白色的碳酸钙,一直到缸水变清,再没有新地碳酸钙生成后,月影才让人将火炉撤下。

领主大人,这是魔法吗?

雪莉有些敬畏地看着面前这个比她要小许多的女孩。她早听族长说过,领主大人是位天才的魔法师。(我是天才吗?回去给洛克菲勒这老头加点儿戏份!哈哈——月影得意地笑)

不……你可以认为这是……炼金术,对,是炼金术的一种运用。月影含糊的解释,她自己还没有系统地学过化学,又如何跟别人解释。

哇!真的好甜!

沈宝儿趁人不备。*偷偷地喝了一点糖水,美得直咂巴嘴。

就你嘴馋!

月影转身对雪莉等人说道:你们尝尝看,现在怎么样。

众人依言,各自品尝了一口,脸上都露出欢喜的表情。

是不是很甜?

月影吩咐道:现在进行下一步地工作,将糖水里多余的水份蒸馏出去,提炼出糖浆。

是,大人。

技师们答应一声。让工人们取来事先准备好的陶器,将糖水分别装在里面加热,当里面的水份渐渐蒸,只剩下粘稠的糖浆后,月影命人将所有陶器密封后,搬入库房。

第二天一清早,月影带着沈宝儿再次来到糖厂。雪莉带着技师们早已经等候多时。

众人来到库房。月影命人将那些陶器搬出来,打开其中一个。里面的糖浆已经完全冷却,变成了红色地砂糖。

月影拈起一点儿塞进沈宝儿嘴里:你再尝尝看。

哇塞!比蜜糖好吃多了。

沈宝儿眼巴巴地望着陶器,一副意犹未尽的模样。

瞧把你出息的。月影好笑地拍了她一下:再等等,有你放开量吃的时候。现在,大家将这些糖再次溶入水里,加上木碳,重复一遍过滤、蒸馏、冷却的过程。

尽管有些不解,雪莉和地精技师们还是按照月影的指点,重复了一遍这个过程。

直到第三天清早,月影带着众人来到库房,再次打开陶器,众人再次出讶异的声音——陶器里的糖已经变成雪白地颜色,味道也更加可口,看着就赏心悦目,吃起来甜味不减。

小姐,这就是你说的蔗糖?

沈宝儿带着几分惊奇,别看她在当妖兽时不挑食,可自从成功渡劫变化人身之后,越来越挑剔饮食,简直是赶上贵族家的千金小姐了。

不错,这就是蔗糖。造价远远低于蜜糖,可甜味丝毫不比蜜糖差。月影得意地说道。

她又转向雪莉说道:雪莉,蔗糖加工的流程这两天你已经看到了,我可是对你很有信心的,一定在最短的时间里将产量抓上来喔!

是,领主大人。

雪莉这回是心悦诚服,连连点头。

回到领主府,月影却陷入了沉思之中。

凭着记忆将蔗糖加工出来,那是运气,而最关键的却是原材料地供应和销售,想到这里,她

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