雷克斯雷卫自然能够明白迷勒撕浮斯的意思迷勒撕浮斯的意思就是说不管怎么样拉斯维加斯地下赌城是由自己的来决定的自己手里面拿着的是拉斯维加斯地下赌城的命运雷克斯雷卫也不管那么多笑了笑直接问道:既然是这样那么我雷克斯雷卫就先代替拉斯维加斯地下赌城谢谢将军只是我雷克斯雷卫还不知道将军这样帮助我到底是什么意思?我又不知道该怎么样报答将军?
迷勒撕浮斯听完笑了笑说道:其实我这样也是为了我们m国好啊!你要知道啊!你们拉斯维加斯地下赌城可是我们m国一大经济支柱啊!如果你们拉斯维加斯地下赌城垮掉的话对于我们m国来说也算是一个损失对不对所以我帮助你们拉斯维加斯地下赌城也算对我们m国的帮助所以还请雷克斯雷卫不要多想我这样做也只是做给外面的人和上面的人看啊!
雷克斯雷卫听完迷勒撕浮斯的话马上就大笑起来笑完才说道:我想两位将军也很清楚我们拉斯维加斯地下赌城不光是只有赌博的我们这里的其他也很闻名全世界而且我们拉斯维加斯地下赌城上面也有专门的休息地方现在就请两位将军到楼上去我们一起到我的休息房间里面去吧!我想我们之间还有一点事情要谈!雷克斯雷卫说完直接就向身后走去而他的那些小弟也早就在楼上开始收拾了。
雷克斯雷卫休息的房间可不是一般的房间这里的豪华比起下面的拉斯维加斯地下赌城来说恐怕不止豪华几百倍那么简单的事情吧!雷克斯雷卫慢慢的走到一个柜子旁边迷勒撕凯特和迷勒撕浮斯此刻都看到里面全是各式各样的红酒雷克斯雷卫笑了笑问道:不知道两位将军了解不了解红酒我这里可有很多的红酒我想全世界有名的我这里都有吧!
迷勒撕凯特和迷勒撕浮斯都明白雷克斯雷卫的意思如果自己对红酒一点都不了解那么雷克斯雷卫肯定会用最差的红酒来招待自己至于喝什么样的红酒对于迷勒撕浮斯两人来说喝什么样的红酒都没有多大的区别毕竟两人都不是很喜欢但是面子可是不能够丢的迷勒撕浮斯赶紧转头望着迷勒撕凯特但是看着迷勒撕凯特一副胸有成竹的样子也就放心下来。
迷勒撕凯特笑了笑说道:红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的红酒中所含的红色色素就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒则只是压榨葡萄肉并进行酿制。不知道我说得对吗?雷克斯雷卫先生迷勒撕凯特说完还有一丝得意的望着自己的将军迷勒撕浮斯毕竟此刻是给自己的将军争光嘛!
雷克斯雷卫点点头笑道:只要是喝过红酒的人对这些事情都是了解的况且随便找来一个瓶子都能够知道这些简单的事情既然迷勒撕凯特将军认为自己很了解红酒那么你又知道不知道红酒是怎么样酿制出来的?雷克斯雷卫并不是有意刁难迷勒撕凯特毕竟此刻要喝雷克斯雷卫最心爱的红酒对于雷克斯雷卫来说给不懂红酒的人来说根本就是一种浪费中的浪费。
迷勒撕凯特笑了笑轻松的说道:酿制红酒只有五个步骤第一道是去梗也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸在酒液中有一股令人不快的味道第二道工序就是开始压榨果粒。酿制红酒的时候葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的红酒中所含的红色色素就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样所有红酒的色泽才是红的。
而第三道工序是榨汁和酵。经过榨汁后就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过酵作用而得的产物。经过酵葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此在酵过程中糖分越来越少而酒精度则越来越高。
通过缓慢的酵过程可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。第四道则是添加二氧彳慨。要想保持葡萄酒的果味和鲜度就必须在酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在酵后大约3周左右必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序完全就是所要达到的口味。第五道就是将葡萄酒放在桶中存了3至9个月以后就要装瓶了。
雷克斯雷卫听完迷勒撕凯特的话忍不住拍手笑道:其实你不知道还有另外一个方法可以酿制先就是除梗:所谓除梗是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道而将梗从果实上除去再者破碎:将果皮搓破轻轻压碎称之为破碎然后酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮而涩味则是种子所释放出来的味道。接下来就是榨汁:以榨汁机榨出酵后的葡萄酒。最后酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开接着仅使葡萄酒在酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键完全酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。还有除渣:酵完之后溶解残存的物质会自动沉淀可顺利地被除去此一过程称之为除渣。完了之后变是最后一道工序。等到熟成便装入酒桶使之能够充分熟成熟成期间约为两年。
迷勒撕凯特听完笑了笑说道:其实这个办法和我开始说的办法几乎都是一样的只是每一种办法都差不多酿制