什么时候啊？黄老师，蓉蓉又问了起来。
是魏晋的时候，黄老师喝着酒，说，那时，文人诗词咏桂成风，名句佳作颇多。突出了桂花的名品和奇香，亦有借花寓情，抒发感情的。独占三秋压众芳，何夸橘绿与橙黄。自从分下月中秋，果若飘来天际香。”由宋代诗人吕声之所作。他称桂花是三秋期间的领衔花木，有着不凡的渊源（月中种）和异异乎寻常的奇香（天际香）。“亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。叶密千层绿，花开万点黄。”这是一首很有名气的咏桂诗，由宋代理学大师朱熹（1130—1200）所作。语言自然朴实，短短二十个字，就把桂花的生态习性（生于岩岭间）、物候表现（花开仲秋节）以及挺拔的主干、层叠的枝叶和稠密的花朵，描绘得淋漓尽致。
“月待圆时花正好，花将残后月还亏。须知天上人间物，同禀清秋在一时。”由宋代诗词并佳的朱淑真所作。她运用委婉、细腻的笔法，表达优美的客观事物和个人的内心世界。农历八月十五月圆之日，正是桂花盛开之时；花好月圆是家人团聚和生活幸福美满的真实写照。而花残月亏则是人事沧桑的另一侧面。桂花除了名品和奇香外，她的品格也是历代名人赞赏不绝的。例如，南宋爱国名相李纲最喜爱桂花，他抗金壮志未酬，晚年退居福州，其书斋就命名为《桂斋》，而且亲植桂花以明志。在两首题木犀的《采桑子》中词云：“幽芳不为春光发，直待秋风，直待秋风，香比余花分外浓。步摇金翠人如玉，吹动珑璁，吹动珑璁，恰似瑶台月下逢。”“枝头万点妆金蕊，十里清香，十里清香，介引幽人雅思长。玉壶贮水花难老，净几明窗，净几明窗，褪下残英簌簌黄。”其后，晚清民族英雄林则徐在福州西湖荷亭边重修李纲祠时，在祠旁筑了一个读书处，也题名为《桂斋》，以表继承李纲的爱国遗志。
这是比喻很高尚的人格啊！罗明说。又换来哪里知道桂花树的高洁志气啊，客场见识了！
孙老师说，是这样的。这可是一种很高贵的花啊……桂花是木犀属，植物中的代表物种，其民间栽培，始于宋代，盛于明初。全世界现已发现32种，我国有27种之多，我国是世界木犀属植物的分布中心。桂花不仅有极高的园林生态价值，而且在开发食品方面（桂花糕、桂花汤圆、月饼、桂花茶、饮料、桂花酒等）；在化工方面（提炼自然、桂花香精、香水、香皂、香包）；药材（桂花、根、桂籽、叶，都可入名贵中药）；退耕还林（一些生长快、抗逆能力强的桂花新品种产业化开发使之价廉物美）等方面有巨大的开发价值（特别是四季桂品种群的品种，在园林方面还是空白）。古代桂花象征胜利、崇高、友好、吉祥。古有仕图得志者，飞黄腾达者谓之折桂。在长期的历史发展进程中，桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色，通过挖掘丰富的桂花文化，传承邀月赏桂的古老民俗，把赏桂与旅游节庆活动结合起来。突出桂文化的独特性，营造了高雅、热烈、欢乐、祥和的节日氛围，与此同时，有关城市每年举办桂花节，以花为媒，繁荣经济，推动了旅游事业的发展，促进了精神文明和物质文明的建设步。也有人说，
月桂的传说源于希腊，该作品取材于希腊神话，描绘的是太阳神阿波罗向河神女儿达芙妮求爱的故事。爱神丘比特为了向阿波罗复仇，将一支使人陷入爱情漩涡的金箭射向了他，使阿波罗疯狂地爱上了达芙妮；同时，又将一支使人拒绝爱情的铅箭射向达芙妮，使姑娘对阿波罗冷若冰霜。当达芙妮回身看到阿波罗在追她时，急忙向父亲呼救。河神听到了女儿的声音，在阿波罗即将追上她时，将她变成了一棵月桂树。