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第三百四十六章 误味(2 / 3)

长胳膊去夹肉排。

静立在圆桌边的惊蛰探耳听到两人的窃窃私语,脑子里一转,捧着托盘对尤掌柜笑道:“掌柜的,这煎肉排名为‘脆红笋’,红焖鼠肉名为‘脉脉嫣浓’,脆红笋口感松脆,脉脉嫣浓香软可口,您慢些品尝。”

语毕,她悠然一转身,险些撞进一个大伙计的怀里,那伙计面红耳赤地倒退了三步,拱着手抱歉道:“对不住对不住!这菜味儿太香了,我没忍住就跟过来了!小姐姐,你是不是还要去端一味粥过来?”

哪里来的糙汉子,小姐姐也是你能叫的?!惊蛰满心嫌弃地避开两步。轻轻一哼,翻着白眼绕路远去,她窈窕如柳的腰身走动起来天然有股说不清道不明的媚态,虽是年幼。倒也让两个大伙计看入了神。

他们这厢作态,往常尤掌柜断然是不能容忍的,但美食当前,便是连白奉先也没注意到惊蛰的满心不快,更别提扒在桌边吃得满嘴流油的尤掌柜了!

“好!酥脆浓香!好个‘脆红笋’!家常的红烧排骨糖醋排骨果然都比不上!”尤掌柜先用舌头刮下排骨上的肉,发现极易脱落,只轻轻一吮就能吃得满口肉香,更妙的是那细小的骨头竟一咬就碎,他“咔嚓咔嚓”两口就将一小条排骨囫囵吞下,嘴边竟连个渣也不剩!

“尤掌柜。您慢些!这道菜油量重得很,吃快了怕是齁得慌!”虎子眼见盘中的排骨须臾间就去了小半,忙伸长筷子为自己和白奉先抢回来几条,却见那尤掌柜似乎胃口越来越大,便如松鼠吃松仁一般头也不抬地又吸又嚼。

“掌柜的。这红焖鼠肉肉汁鲜浓,也是一道大菜。不如留些胃口来品些红焖鼠肉吧!”白奉先苦笑着摇了摇头,推开虎子好意递过来的肉排,伸长胳膊将倒扣在盛着红焖鼠肉瓷盘上的大碗起开,刚刚一抬手,就闻一股浓郁的喷香四处游荡开来,虎子忍不住惊叹道:“好家伙!感觉比前几日尝的香味更浓!”

却见那白奉先眉头紧蹙地呆在原地。他精致的鼻翼微微抖动,感觉从红焖鼠肉浓郁的肉汁中闻到一股熟悉的异香味,莫非……不等他凑近去闻,却见那尤掌柜嘴里叼着一根肉排毫无形象地扑了过来。

只等虎子也嬉笑着做饿虎扑食状抢着去捞红焖鼠肉,白奉先却静静地坐回圆凳,他沉心仔细闻了闻。感觉那股异香并非自己的错觉。莫非小姐是将那封罐藏好的蛇鼠混鲊取了一点出来入菜?

恰好虎子喜滋滋地捞了一筷子鼠肉在碗里,白奉先以迅雷不及掩耳之势抢过他的筷子张嘴一咬,仔细品味,果然尝到一丁点黑蝮蛇肉酱的绝妙滋味!一颗心不由得沉了下去。虎子见白奉先这斯文人也学着抢菜吃,便和个顽童似的将他手中的筷子又夺了回去。举起自己面前的小碗嬉笑道:“如何?不如咱们来比比看谁抢得多?尤掌柜,您也悠着点儿呀,都不怕咬坏了大牙!”

却见白奉先脸色一变,突然拂袖而起,匆匆对尤掌柜拱手道:“抱歉,我须得去方便方便,掌柜的慢慢品尝!大虎,我去去就来!”语毕,他沉着脸转身就走,一阵风似地走出院门,朝大厨房的方向疾步而去。

虎子一脸不明,摸着后脑勺自语道:“这是往哪里方便去了?莫非我的院子里就没有茅房?真是稀奇……奉先的脸色怎会如此难看,这是怎么了?”

大厨房内,灶头上浓香四溢,只等刘娟儿将盛满油鼠粥的砂锅小心翼翼地放在惊蛰手中的托盘上,惊蛰才板着脸冷声道:“小姐,这粥我可送不得了!你或是让谷雨去送,或是让雨水春分去送吧!”

“你这是咋了?刚刚不还好好的么?”刘娟儿眨巴着大眼睛,一脸不惑地看着惊蛰苍白清丽的小脸“这是谁给你气受了?雨水和春分还在我院子里照顾豆芽儿呢,立春正在外堂待客,你有啥委屈可别瞒着我呀!”

“那……那个跟着掌柜的来的大伙计,没存好心,就会盯着我看!”惊蛰眼圈一红,垂头抹泪道“还叫我小姐姐……我呸!我活这么大都没让人调戏过,小姐,你可得给我做主啊!呜呜呜……”

“这真是……”刘娟儿哭笑不得地扭头朝胡氏求救,却见胡氏正站在水盆边一脸淡淡地洗手,竟连头也没抬一下。刘娟儿无法,只得拍拍惊蛰的肩膀安抚道:“兴许人家不是有意的,你成天介的也没出过门,见的人少,咋就知道人家是不怀好意呢?咱家的男人们大多憨厚朴实,但外头也有些刁滑的汉子,心不坏,就是面上瞧着不太好……哎呀,我也没法说,这么好的一锅粥,我咋敢让谷雨去送?还是让你受累去送一送吧!没事的,有我哥在那头,谁能欺负了你?”

惊蛰撇了撇嘴,虽说心底还有些不舒服,但小姐发的话她也不好不听,只得忍下满腹委屈端起托盘慢悠悠地迈出了大厨房,抬眼一瞧,恰好见到古婆子在附近晃悠,惊蛰眼前一亮,如嫩草遇春雨般朝她疾步而去。

见惊蛰走远,刘娟儿堪堪松了口气,却见胡氏举着个黑陶小罐一步拦在她面前,横眉竖目地怒声问:“你说这是调味酱,我瞧着却不是!明明就是一股子不知哪里来古怪蛇肉味!你说,你早间和白奉先呆在这厨房里是鼓捣啥子来的?”

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