捞草鱼,不捞不知道,一捞还吓一跳。因为清风说这里面有四万条30公斤以上的大草鱼,小的无数,是应该赶紧卖出去了。
黄巾力士开始专门捞草鱼,基本都是30公斤一条的,长度在90厘米左右。装进水箱里,这些水箱原本是装金鳞大鲤鱼用的。每个水箱装30条鱼,一共装了4个水箱。
最后清风把水箱和水果蔬菜一起移动到四个城市的地下仓库里。朱斌也出了空间,在家里给老钱打电话,就说以前的金鳞大鲤鱼类似的又出现新品种了,味道不弱与金鳞大鲤鱼,已经装箱运到四个分公司了,每个分公司900公斤,免费送给30家客户品尝。只要是以前的草鱼菜这个都能做。也不期望卖出金鳞大鲤鱼的价钱,至少比对虾鲍鱼贵应该是没有问题的。
第二天一早,四个水箱装着草鱼就被从四个城市的仓库内运出了,每个城市30条鱼被免费送到了30个酒店内。金陵市分公司的其中一条鱼被送到了南方餐饮集团,其实这个餐饮集团是南宫世家的产业,只是在酒店产业里比较小吧了,虽然比较小,但是在金陵市也属于大型的餐饮企业了,因为在南方18个城市有分公司,共有连锁饭店90家之多,也算是规模不小了。
鱼被送到金陵旗舰店,因为是如意公司送来的,所以经理格外重视。原因主要是这个酒店经营部分高价买来的金鳞大鲤鱼,那可是如意公司经销的,只是被两家京城的餐饮集团垄断了。这次可是好时机,所以经理副经理行政总厨都来到了厨房。一条30公斤的的大鱼被做成了六个菜:清蒸草鱼,红烧草鱼,水煮草鱼,糖醋草鱼,茄汁草鱼片,鱼头豆腐汤。
特别是清蒸草鱼没有刮鱼鳞,因为如意公司的金鳞大鲤鱼也是不刮鱼鳞的。
结果一品尝,众人大惊,味道之鲜美仅仅比金鳞大鲤鱼略逊半筹。结果整个厨房的人都来品尝一下美味,最后大家惊呼,新的一种天下第一鲜出炉了。
其他三个城市也上演了这样的戏码,中午的时候几十个电话打进京城总公司的办公室,老钱一听很开心,免费品尝活动成功了。
最后总经理老钱向这次品尝活动的每个城市30家餐饮企业发出了招标的动意。就是四个城市中挑选四家餐饮企业作为总经销,四个分公司每天供应1200公斤草鱼。每个城市分组招标,价高者得到总经销权。
金陵市的30家规模比较大的餐饮企业,甚至还有周边地区的餐饮企业也都动了起来,谁知道因为原来金鳞大鲤鱼上面,两家餐饮企业因为得到经销权而成长起来。