且肃亲王府的大厨房是真的太大了,几乎每一个开间就有七八百平米,而这样的房间有十来个。
其中有专门为了主子做饭的,分为热菜房,冷菜房,点心房,汤粥房,主食房,蔬果房还有食材房。
另外还有给下人做饭的,外院的护卫和管事是一间房,奴婢奴才是一间房,还有运送食物的推车房,最后就是采买房,基本每一间房都有一个二管事,管理这些房算是他们的分内之事,整个大厨房真的是太大了。
沁慧想想也是,毕竟这王府上千人吃饭,周围还有那么多等待送餐的地方,比如姻亲一条街,比如住在王府周围的人,这样大的大厨房也不奇怪。
肃亲王府历经多少代直到今天依然屹立不倒,成为启国第一豪门望族,也的确有气派。
沁慧觉得这王府的大厨房也靖安王府那人口简单的大厨房相比,简直是就是大山和石块的区别了。
即使在原城的城主府里面住着不少人,大厨房比起这阵势来差远了,所以可想而知这么大的大厨房会有多少问题。
之前沁慧扫了一眼大厨房的开销,一天几百两银子都挡不住,各种鲍参翅肚珍贵药材的,简直是就跟流水一样消耗了出去。
沁慧正在想应该从哪里入手,忽然间玥嬷嬷轻声说道:“主子你快看!”
沁慧和玥嬷嬷他们正好在一处花丛的后面,借着树枝的遮挡,沁慧竟然看见从大厨房端出来很多今天早上还没有用干净的吃食,其中不乏精致的糕点馒头,鸡丝粥和什么包子水晶饺子等等的吃食。
但沁慧一点不高兴,因为大厨房的人正在将这些撤下来的东西直接倒进了泔水桶里面,那白花花的米粥,白白胖胖的包子馒头的,还有一些精细的小菜之类的全部倒了进去。
沁慧最讨厌的就是浪费食物,浪费食物可是大忌,不尊重食物的人家过日子想火红可难了,更别提故意糟践食物的,没听说老话讲这辈子浪费多少食物,下辈子变成乞丐都给拾回来么!
这些看出来是主子没有用完的食物,主子吃饭都是有奴婢用公筷布菜的,这些完全没动过的东西为何扔掉?
所以沁慧从后面走出来说道:“住手,谁让你们将这些都扔掉的?”
这些倾倒东西的人完全没有意识到谁喊住手,还是一箩筐一箩筐的将不用的吃食都倒进了泔水桶里面。
沁慧眼睁睁的看着干净的食物,彻底成了泔水,最好的结果是喂猪,最差的就是扔掉!
见这些人没有反应,沁慧看了看跟在后面的天涯,在王府天涯这个博丰院的大管事就是一张名片,很多人非常惧怕天涯,因为天涯的战绩不少,又长期跟在小王爷的跟前,那是最不好惹的人之一!
天涯一看这些昏头土脑的蠢东西还没有意识到小王妃来了,便呵斥道:“一群蠢货还不停手!”
这群忙碌的小厮才停下手,冷不丁见到天涯在这里出现有些害怕,赶紧说道:“天涯大管事好,您怎么有时间来这里了?”
他们一回头自然见到沁慧,知道见礼,倒是也没有太惊慌的状态,看样子已经很习惯做这种事情了。
沁慧走上前说道:“你们谁来解释一下,这些干净的食物为何要倒掉?”
天涯捏了捏手里的鞭子,其中一个貌似小管事模样的人站出来说道:“回小王妃的话,奴才就是管理餐厨垃圾的小管事,从年后五房夫人暂时打理大厨房之后,五房夫人就是这样要求我们的,说王府是极为体面的人家,这餐厨的垃圾必须有规矩有体面,主子未吃完的东西必须全部倒掉,彰显我们王府的富贵!”
“后期王妃娘娘回来之后,忙着很多事情,大厨房这规矩也没改,而且后期三老太爷也说这个主意甚好,所以这些吃食就全部倒掉了。”
沁慧一听又是五夫人,看来是朱家被收拾之后,这李家的人在王府依然得意啊,还有那个三老太爷,自己一天八顿饭的吃,然后扔,这样糟蹋东西简直是天理难容,即使不说启国有多少人家吃饭都费劲的,单说这干干净净的东西就这样扔了,让外面的人怎么看肃亲王府,难道管着皇上的钱袋子,就可以这样浪费?
沁慧现在真的很想看看,有一天三老太爷成为乞丐捡拾食物的画面,不知道会不会后悔!
沁慧问道:“那这些食物扔了之后怎么处理?”
这个小管事说道:“一部分扔掉,一部分交给姻亲一条街的管事,他们应该是拿去喂猪之类的了。”
沁慧说道:“既然如此,今天已经倒掉的就这样了吧,其余的不要在扔了,交给奴才饭食房的管事,暂时让她将食物给下人公平分配吧!”
不过这个小管事脸色有些为难的说道:“小王妃奴才不是不听你的命令,而是这分量给姻亲一条街的若是不够,奴才也会跟着吃挂落的,上次那个管事就因为心疼食物没有全部扔掉,被五房夫人的人给打得三个月下不得床,现在刚刚能起来,昨个小的还去看了看……”
沁慧说道:“天涯你跟着去一趟,看看是什么情况,回来和我汇报