易望提出要求服务生报单时,他本以为老板们会有什么看法,会觉得他小气。
特别是他提到消费者的知情权时,他确实担心老板会有其他想法,说他小题大做。
殊不知,他这个举动不但没有遭到老板的反对,反而得到了老板的赞同,他们也都让服务生赶快给他们报一报,说他们从来还没有行使过自己的知情权。
他们提出了要求,服务生非常礼貌的将他们消费的菜品、享受服务的收费项目、金额一一报了一遍,并告诉了易望消费总金额是一万多少多少。
易望知道如果经过服务员这样一报数,大家都会知道今晚的消费金额了,如果大家都没有异议,那他就可以大胆的签单了。
果然,当服务生报完消费项目和金额后,几个老板都没有任何异议,觉得这个消费还算不高,直接让易望签单走人。
当然,易望签单也是有讲究的,他需要先签上用餐单位即花园酒店,之后再签上经办人易望就可以了,而不是直接签他自己的名字。
也就是说,易望实际上相当于一个经办人在签字,最后承担责任的还是花园酒店,这样他又放心多了。
得到几个老板的确认之后,易望拿着笔直接在单子上签上了花园酒店和他自己的名字。
不过,尽管这样,后来易望还是很担心,生怕那个国际酒店后来去找他收钱。
幸好,这样的事情一直到易望离开那个花园酒店都没有发生过,从来没有谁去找过易望结账、收钱。
后来,易望才知道实际上花园酒店在筹办之初几个老板已经就把酒店作为会员加盟了,只要是他们去消费直接签单后,酒店就会在他们预存的款项中支付就是了。
经过易望的了解,要成为这个国际酒店的会员单位其要求还不低,必须预存很大一笔消费预存款才行。
而且,最初花园酒店的老板也想把酒店搞成会员制,所以他们就在一些高端、大气、上档次的酒店、宾馆、娱乐中心都交费成为了会员单位,主要是想学习别人的先进经营管理经验。
除了这个国际酒店,还有不少的高档会所、娱乐中心,老板都带着易望去一一熟悉了消费环境,体验了一把富人的消费水平,过了一把富人瘾。
这些老板告诉易望,只有把自己设身处地到一些高端消费场所,让他去真正的体验一下消费者,对于他今后的管理才会更有帮助。
说实话,经过花园酒店老板的带领之下,易望在惠州确实是大开了眼界,也才真正的算是体验了一把灯红酒绿的生活,也才真正的让他见识了什么样的生活才是灯红酒绿的生活。
基本上,易望到了惠州不多久就已经好像变了一个人,整个人几乎是脱胎换骨了,变得成熟、稳重、老道多了。当然,他的行为自然也高端、大气多了。
也是在那个时候,那个地方,易望经历了许多之后他才知道什么叫真正的酒店和酒店管理。
话说吉祥打工的那个酒店规模不大,但是生意挺好,吉祥有之前的工作经验,到这个酒店应聘的也是迎宾一职,迎宾在这边也叫“知客师”,同样是把前来的消费者安排到酒店里面,让服务员接待的工作。
这个工作相比之下,比服务员的工作轻松,而且工资略微高些,还不要端盘子、抹桌子等。
花园酒店的老板知道吉祥工作的酒店之后,也带上易望前去消费,而且一同去的还有当地县里面的一些重要领导。
在吉祥工作的这个酒店消费的时候,老板特意告诉吉祥的老板说吉祥是他们的朋友,请老板关照。
要知道花园酒店的老板都是在当地响当当的人物,前来吃饭消费还有县里的领导,这个老板又全都认识,可想而知他后来对吉祥非常好了。
后来,花园酒店的老板说他们的目的就是为了去关照一下吉祥,以免吉祥在那里受欺负,这样易望就可以安安心心的工作。
事实上也是如此,易望他们消费离开之后,老板马上把吉祥找去,问吉祥怎么认识这些领导的。
当吉祥告诉自己的老公是他们的朋友,而且就在做这个花园酒店的总经理的时候,那个老板心里非常高兴。
因为这个酒店老板是外地人,好像是湖南人。他们正想通过一些渠道在当地建立一定的社会关系,避免经营上的一些麻烦。
这下可好,吉祥就可以给他们提供这样的便利,对他们来说在一定程度上吉祥成了他们靠山。
接下来,吉祥在这个酒店的工作更轻松,工资反而更高了。易望他们也不时前去消费,每次都有吉祥作陪。
时间一长,易望和吉祥工作的酒店的老板也成为了朋友,还帮助他们在当地电视台打了不少的宣传广告。
后来,花园酒店如期开业,生意跟预料一样,非常的火爆,简直把老板们高兴惨了。
酒店经营期间,易望管理得当,他也很自由,跟老板好像相差无几,可以自由自在的到处游山玩水。
一位酒店老板的亲戚在酒