切雕好的作品搬到评委席上，由评委进行一一打分，并在最后由评委对所有参赛选手的作品进行专业且中肯的评价。这也是厨王争霸赛最让人称道的地方，同时也是最耗时的环节。
一个小时后。第一轮的比赛结束。在经过十分钟的休息之后，紧接着便开始了第二轮的比赛。
这一轮比的是手上功夫，与前一轮相比，这一轮的难度大为提高，想要用一根长柄汤勺从调味盘中取出与评委报出的相同的调味量，这不仅需要长年累月的实践。还需要一点点的运气和手感。
这一轮没有总的时间限制，一旦评委说出某种调味品的量，参赛者就必须在十秒钟之内将这种调味料从盘中舀出来，然后会由我们的志愿者将这些舀出的调味料放入天平中进行测量。重一分或者轻一分都将会被扣分！主持人在宣布了一下具体的比赛规则后，便示意评委们可以开始了。
胡椒粉，十克！
细盐，三克！
面粉，四十五克！
酱油，六克！
……二十位评委一一报出了一种调味料的量，与此同时，参赛者们也随之而动，顿时一百根长柄汤勺在赛场上舞动起来，传出阵阵汤勺与调料盘相碰的清脆声响。
这一轮比赛进行的很快，当志愿者们将第二十种调味品中汤勺中取下，放入天平之中称出重量，这一轮的比赛算结束了。在这过程中，也有几位参赛者没有遵循比赛规定，违反了赛场关于一旦汤勺从盘中离开，就不许再放回去增减调味料的规定，因此被当场取消了比赛资格。
接下来便是第三轮比赛，比味觉。
在参赛者们休息的这十分钟，每一位参赛者的案头都放上了一碗盛着混有各种调味料的汤水。
十分钟的休息时间很快过去了，各位参赛者也已经做好了比赛的准备。
这一轮比赛也是今天的最后一轮，比的是大家的味觉，主持人再次介绍了一下比赛内容，各位参赛者将有十分钟的时间从自己的汤水中分辨出其中的调味剂，并将它们写到旁边的纸张上，我们的评委将按照各位所写出的正确答案的多少进行评分。当然，出于公平起见，各位的汤水成分都是相同的，所以这正确答案肯定也是相同的，各位不必担心有人能买通评委，给出有情分。
说到最后，主持人倒也幽了一默，听得所有参赛者会心一笑，倒是给紧张的比赛带来了一丝轻松。
一声令下，第三轮比赛正式开始了，参赛者立即端起了身前的汤水，或闻、或看、或尝、或拿起旁边的汤勺探入碗底舀起一些沉淀物，随即沉吟着在旁边写下答案。
十分钟的时间顷刻过去，一叠写有各位参赛者答案的纸张被送到了评委席上，由评委们检查评分。
出于节约时间的考虑，这一轮比赛评委们采取了分组检查的方式，以两位评委为一组，分别检查十位参赛者的答案，并给出相应的分数。
十分钟后，第三轮的答案也出来了。紧接着，便由计分组对第一小组的参赛者进行总分的计算。
第一组参赛者的比赛就此结束，在大学生志愿者的带领下，他们退出了赛场，回到了休息区，第二组参赛者随即上场。
看到第二组参赛者上场，在观众区已经等得有些无聊的李慕雪等人顿时精神一振，纷纷坐直了身体，将目光投射到了赛场上。
因为，开心就在第二组参赛者之中！(未完待续。。)
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