出了超市,她单肩背着一个包,手上还拎着两个个超市的塑料袋。原本打算打的回家,后来觉得乘地铁再走一段路也不过是十几分钟的事情,也就走进了地铁站内。
回家的时候,九点,真个别墅还是暗的,没有灯亮着,这就说明苏慎言还没回家。
几不可闻地叹了一声气之后,她拿出钥匙,进门,开灯。
夏眠将包放在客厅,便拎着袋子去了厨房,系上围裙,俨然贤妻良母的样子。可是天地可鉴,她几乎从没有亲自下厨过。记得下厨的那一次也不过是煎了荷包蛋,主要是她懒得下厨,也不愿意尝试。君子,远庖厨。
她选了红枣燕麦馅绿茶酥和寿司。
她先是蒸白米饭,然后便去捣鼓那个绿茶酥了。其实绿茶酥比寿司不知道麻烦了多少倍,不禁要塑形还要烘培。虽然苏慎言不下厨,但是厨具倒是备的很齐全,烤箱是有的。但是她很好奇为何没有榨汁机这个东西,所以今天去超市的时候,她入手了一个。以后应该是有用处的。
夏眠按照食谱上说的一步一步来。先是用中筋面粉、白糖以及猪油混合制成油水皮,揉成光滑面团,静置。而油酥也是如此,静置。
三十分钟之后,夏眠将油水皮稍微擀平,然后讲油酥放入,用虎口包好。又将捏合面朝下,然后擀成长方形。第三步是将短边的两边朝中心叠,然后再对叠成4折的长方形。第四步,重复第三步,又是静置了二十分钟。
卷面团,擀平,放入红枣燕麦馅,再用虎口包好,捏合面朝下放入烤盘里,最后放入预热好的烤箱里。资料显示,180摄氏度,25分钟即可。
过程似乎非常顺利,而她仔细看了看,她塑形工作做得确实也还不赖。由此,她勾唇一笑,思考起自己是不是真的有潜在的能力,是个“烹饪天才”!
烘烤的时间,她自然不会闲着,便去准备准备做寿司的材料。
寿司比较简单轻松,把辅料都堆在面粉上就好。不过是十几分钟的时间,她便将寿司卷好,然后切片。这是细卷。剩下的一些米饭,她捏成饭团,然后把新鲜美味的三文鱼铺上。
夏眠看着精致的拼盘,色香味俱全,非常诱人的寿司,心里溢出满满的成就感。难不成,她还真有这方面的天赋?
不去新东方烹饪学校真是可惜了……
两分钟后,绿茶酥也出炉,她把烤盘取出,绿茶酥的甜香味溢满了整个厨房。夏眠将它和寿司放在一起。
一甜一咸,不知苏慎言会比较爱好哪一个。
一旦成功,便会爱上做饭这门手艺。她以前是不尝试,结果认真做了一下之后,发现自己还是蛮能干的,一时便对烹饪有了好感。与其受苏慎言荷包蛋和吐司的摧残,与其一直出去吃,还不如她来做饭,以备以后不时之需。
不过嘛……总该有点酬劳吧?她眯起眸子这么想。
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剧透一下男女主第一个吻在11万字左右~