三里屯酒吧群的第一家酒吧出现在1989年,这个时候还主要集中在南三里屯。去年,也就是1995年4月,两个年轻人投资10万元在三里屯北街开了一家酒吧,等于是三里屯酒吧群露出了向三里屯北街转移的苗头。
陈观不是穿越者,没有先知先觉的本领,不可能知道几年后蜚声中外的三里屯酒吧一条街,指的是三里屯北街。
周倩和陈观还是对京城不了解。如果周倩想看京城演艺市场潮流的话,应该去歌舞厅。全京城几百家歌舞厅,驻有乐队、歌手演唱的多的是,那才是当下流行音乐盛行的地方。象他们这样仅仅听说了三里屯酒吧的名,就想当然地以为这里的酒吧都有乐队、歌手演唱,那真是大错特错了。
此时的三里屯酒吧,只有今年新开业的三里屯北街的一家酒吧有乐队、歌手演唱,位于南三里屯的酒吧群,都没有乐队演唱,只是放些轻音乐,喝酒、品茶,百分之九十五的顾客都是外国人,偶尔有外地坐火车的中国人不舍得掏住宿费、来此流连,只消花上20元人民币,泡上一壶茶,就可以在酒吧里打发时间了。
陈观和周倩两个坐出租车赶到三里屯南街后,一家挨着一家找,见没一个酒吧里都有客人,生意都不错,但就是没有什么乐队、歌手演唱。
北京的冬天比中原要冷的多,风刮到脸上就象刀子一样,刺得人脸颊生疼。陈观身体好,穿着一身西服,连大衣都没穿,也不觉得冷。周倩就不同了,穿着羽绒服大衣,头上包着头巾,还是觉得冷,加上没有找到自己想看的乐队、歌手演唱,周倩走着走着就不愿意走了,对陈观说:“外面生冷,咱回吧?”
陈观看周倩一脸不甘心,就跑去找酒吧的服务生们问附近哪里有带表演的酒吧,没想到这些服务生都把头摇得象拨浪鼓一样,异口同声说没有。
陈观不死心,出门拦住一辆出租车司机询问,才知道三里屯北街有一家今年新开的酒吧,名字叫云胜酒屋,有乐队和驻唱歌手。
陈观大喜,拉着周倩就上了出租车,奔向三里屯北街的云胜酒屋。
北京人都善于侃大山,特别是出租车司机,开着车嘴都不停,告诉陈观说,三里屯之所以叫三里屯,是因为距离内城三里远。旧社会这里都是穷人住的地方。这些年改革开放,三里屯一带形成了专营汽车配件的市场,附近还有服装市场、字画店、花店等,一下就繁华热闹起来了。特别是这几年兴起的三里屯南街的酒吧群,吸引了很多的外国驻华人员,很有名气。去年,也就是1994年,因为下海潮、经商潮,北京市要求各街道办事处都要完成一定的经济指标,完成的受表彰,完不成的受批评。三里屯街道办事处为了完成这些经济指标,在三里屯路南口往北延伸260米的路东地段兴建了一批商业房,总占地面积为1691平方米,派了十几个工作人员下海,两人一组,承包一间商业房,做什么买卖都行,每年要上交办事处3万元钱。结果,这些人都不是做买卖的料,完不成任务,听说有些人都已经开始回办事处上班了。云胜酒屋的老板,就是租的三里屯办事处这样的营业房,开了一间云胜酒屋,最近请的菲律宾乐队、歌手,生意非常火爆!不过,听说这云胜酒屋的乐队、歌手这次是临时演出,并不是常驻演出。今晚有没有,要看运气了。
距离本身就不远,又是深夜,车少,司机说话的工夫,车就开到三里屯北街的云胜酒屋门口了。
实际上陈观和周倩两个来早了,这个时候三里屯酒吧群根本就没有乐队和歌手驻场表演的,云胜酒屋的表演确实是临时的。三里屯酒吧真正有驻唱歌手和乐队,那得看接下来的两年发展情况了。好在陈观和周倩两个运气好,一走进装修抽象、粗犷的云胜酒屋木质大门,震耳欲聋的音乐声就告诉陈观和周倩,他们找对了。
陈观和周倩两个被服务生引导着走到一张小桌前坐下,服务生递过酒水单,请陈观和周倩两个点酒。
周倩刚把围巾摘下、脱掉羽绒服大衣坐下,就听见服务生让点酒,想都没想,直接就对服务生说到:“我们只是进来看看,不喝酒!”
酒吧就是卖酒的!
周倩一说不喝酒,服务生的脸色一下就难看了,假装音乐声过大、听不见,一连问周倩了三声“你说什么?”
气得周倩柳眉倒竖,马上就想站起来和服务生理论。
陈观拦住了周倩,从兜里掏出来200元钱,交给服务生,让上壶英式红茶、一打啤酒、一份爆玉米花、一份炸薯片、上点果盘。
服务生的脸色一下就灿烂了,说了声“好嘞”,就去忙乎了。
周倩气得不想理陈观,撅着嘴儿,坐在那里看场子上正随着音乐扭动的人们。
陈观低声对周倩说:“出来玩,开心一点,人家开酒吧就是卖酒的,不然开酒吧干什么?”
周倩的脸色这才好看一点。
茶、啤酒、爆玉米花、炸薯片、瓜子、花生等果盘很快就上来了。陈观让服务生把茶、啤酒都倒好,端起啤酒杯在周倩的酒杯上轻轻滴碰了一下: