鲅鱼的起源及历史（2 / 2）

有一次，村里举办厨艺比赛。我想着这是个展示鲅鱼饺子的好机会，便报名参加了。比赛当天，我信心满满地准备食材，精心制作每一个步骤。当一盘热气腾腾的鲅鱼饺子摆在评委面前时，那股鲜香立刻吸引了众人。评委们品尝后纷纷点头称赞，说鲅鱼肉的鲜美与韭菜的清新搭配得恰到好处，饺子皮也擀得筋道。最后，我竟然得了一等奖。

从此，我的鲅鱼饺子在村里出了名。邻居们常常来向我请教做法，我也很乐意分享。鲅鱼饺子就这样成为了我们家联系邻里感情的纽带，每一次教别人做饺子，都像是在传递一份美食带来的快乐和温暖。