只见她眨巴着大大的眼睛，好奇地拿起一个菱角研究了起来，但对于这个从来没有见过的东西，她是怎么都不可能研究出来的，只好向身旁的和蔼的许奶奶请教了起来。
“菱角可是一种果实来的，这种果实形状独特，像不像水牛的角？它的外表有着坚硬而光滑的外壳，颜色多为深绿色或者紫红色。”
“用水煮熟，剥开那层坚硬的外皮，里面就会露出洁白如雪、晶莹剔透的果肉，散发着它独特的清香气息，这个外壳会比较难开，可以用这个开壳器，像这样，果肉就出来了，你试试看！”
盼盼顺手接过许奶奶手上雪白的菱角肉，轻轻咬上一口，果然口感清脆爽口，带着一丝清甜味道，让人回味无穷。
“菱角不仅可以直接食用，还会被加工成各种美味佳肴，其中就有我们凤岭村出名的菱角糕、菱角粥等，这些有机会再给你们做。”