这话，何雨柱先是一愣，但很快就恢复了平静。
他明白这是谭顺对他的考验，也是对他刀工的一次检验。
何雨柱深吸了一口气，然后手中的菜刀再次开始挥舞起来，轻巧而迅速地按照要求片鱼，每一片都如同纸片般薄而均匀。
等何雨柱把鱼切好后，谭顺挨个看了一遍，他的脸上露出了满意的笑容。
他点了点头，说道：“很不错，完全达到了出师标准。”
这句话对于何雨柱来说，无疑是最大的肯定和鼓励。
“师傅，正好今天大家都在，不如让柱子给大家露一手，合适的话让他去考级。”二师兄崔明提出建议。
谭顺毫不犹豫的点头，“行，柱子，中午饭你做红烧鱼片、荷包里脊、银耳素烩、樱桃肉。”
“师傅，我能行吗?”何雨柱忍住内心激动，憨笑着挠了挠头。
谭顺笑着瞪了何雨柱一眼，“你可别给我丢面子，等下你师兄他们可不会嘴下留情。”
计划不如变化，如果柱子能尽快出师更好，到时候转正了工资也不低，养活两兄妹绰绰有余。