最后就是作为点缀的鲑鱼卵，比起那些单纯要个脆爽口的飞鱼卵，鲑鱼卵其中的汁水明显要更多，而里面腥香味的汁水让蒂娜微微皱眉，说实话，她并不是太喜欢其中的味道，只能说看个人口味。
而除此之外唯二有点比较不满意的是，就是舌头感知太强了，让蒂娜可以清晰的辨别出一股手油的味道。
只是这点用手捏出来的所以避免不了，而如果用手套的话，还可以确认一定有塑料味，和这个相比，现在的是还算可以接受。
看着蒂娜那如同五色糖变化的表情，不知为何老板竟然感觉到了一种紧张，那是一种棋逢对手的感觉，而这对手是针对食客的。
这个小女孩是个品尝大师！
“感觉怎么样？”老板紧张的问道。
蒂娜眨巴了一下眼睛，诚实说道“还行，就是有股手油味，还有鲑鱼卵有点腥。”
。。。
全场霎时一片寂静，只是下一刻，老板和老板娘顿时就爆笑起来，就连周董也是哭笑不得，显然是觉得蒂娜在说梦话。
对此，蒂娜也只是无奈的摊摊手，有时候就是这样，你说实话反而没人信。
在老板的笑声中，下一盘寿司就被端了上来，这是同样是经典的海苔飞鱼子军舰，在淋上酱油后，蒂娜又一次放入口中。
顿时就听她口腔中传来一阵咔嚓声，里面都是每颗卵爆裂的声音，同样是一股咸腥味，但这次腥味明显更轻，而且因为更小颗的关系，汁水也不算多。
这次就好多了...除了那股手油味...
看着蒂娜那舒展下来的眉头，老板只是会心一笑，不喜欢鲑鱼卵的是有，但不喜欢飞鱼卵的却是几乎没有，他表示你的胃已经被我摸明白了，接下来就看我好好操作吧。
接下来是梭子蟹柳寿司，由于是冰鲜解冻，但最重要的是这蟹在解冻后竟然还神奇的活着，看的旁边周董都是挑了挑眉。
他其实对于之前那几个餐点并不是很满意，毕竟都只是冰鲜货，要不是在解冻上有一手的话，说实话他都要下调一下这餐厅在他心目中的口碑。
而现在看着这冰冻后却还活着的蟹，表情终于才缓和下来。
老板显然也是对这周董的身份有点印象，对于他们这种开张吃三天的餐厅来讲，此时正是发力的时候。
在老板自信的微笑下，就看见他对着这只并不算大的蟹一通咔咔咔的解壳后，剩下的就是鲜嫩的白肉以及蟹中的精华-黄！
海苔铺出，在其上铺上寿司米饭，然后再在上面铺上缐形白嫩的蟹肉，然后用竹签卷这么一卷，蟹卷便做好了。
在拿开竹签卷后，在砧板上刀光闪过几道，寿司便整齐的被分为了十等分，完成了这高精度的刀工后，老板目光立刻有意无意的瞄向蒂娜，想要看看这长得像相当可人的小孩惊讶表情。
结果却让他微微失望，蒂娜表情那叫一个平静，眼中更多的都是关注向那卷寿司，对于他的刀工根本一点注意都没有。
好吧，看来还真是个小吃货呢。
老板心中调侃了自己一句，心情立刻好转，怎么说食客都在关注着自己做的食物，关注什么不是关注呢？
而且接下来才是重头戏，逐渐他拿起勺子把蟹黄挖了一下来，然后刷刷刷的经过一轮酱汁调配后，加上些许葱花，一份鲜香十足的酱汁便被搭配好，按人头分出了三份后，就将菜品一一送上，而是其中蒂娜被分的正是那四卷，在任何情况来讲，分配后多出的菜品分给小孩准没错，如果真有争议，接下来客人之间便会被分配好，而这种情况还是极少发生，所以这么做的没错。
果然，对于给多的那一份，旁边的两位男子都没有说什么，而是都拿起筷子尝试起来。
周董在夹一颗放入口中后眼睛微微一亮，脑袋肉眼不可察的点了点，
接下来就是点选这盘特调酱汁，平常菜品最初味道可是任何专业一点的吃货基本操作。
在蘸了蘸酱料后，带有酱的海苔卷放入口中后嚼了嚼，嘴角不由微微翘起，还不错，果然是被属下试吃过的觉得很好的餐厅，果然是有两把刷子的。
而一旁一直没什么表示的洪亮就没什么讲究了，只是用筷子一夹，将整个寿司都淹没到了酱汁之后，便将那都快要散架寿司放入口中，微微嚼了几下后便囫囵吞下，表情从始至终都是比较夸张，但总体而言根本看不出是好是坏，让看着这一幕的老板和老板娘都是嘴角抽抽，这位客人的吃相...可真豪放啊。
注意力重新注意向那小女孩，原本糟糕的心情顿时舒畅不少。
只见蒂娜同样有着专业吃货的操守，先是把食材原有滋味品尝个遍，感觉入口弹牙爽口，其中还伴随海鲜的鲜甜味后，便是进入下一个环节。
至于说给评语什么的，硬要说那就是弹牙和鲜甜，除此之外对于这种刺身寿司最多也只能说上海苔不错。
而接下来就是最激动人心的酱油环节，酱油肉眼呈现金黄偏橘的颜色，在沾上后，洁白的寿司米饭上立刻就变得橙黄一片，其中上发着的都是桙子蟹脑浆...黄的那种微腥味，就是在那些用来点缀的葱花加入后这才把可能会让人