就可以关火了。
这时陆安诺也将所有的栗子切好了，苗回回将切好口的栗子倒入已制好的糖水中。搅拌均匀，确保每颗栗子都均匀沾满糖水。
让栗子在糖水中浸泡，时间最好在两刻钟以上，以确保栗子充分吸收糖水的甜味。
将浸泡过的栗子取出，沥干多余的糖水。在锅里刷层菜籽油，以防止栗子粘连。然后将栗子均匀摊开在锅里。
慢慢用小火烘烤着，中间翻一次，大约两刻钟，这时板栗已经变得金黄色了。
苗回回用盘子盛出来，稍微冷却一下。清甜脆口的糖炒栗子就做好了。
“阿诺，尝尝！”苗回回先给陆安诺剥了一个。
陆安诺笑着吃下，“好吃，回儿也吃。”
两人刚吃了几个，苏氏过来了，“五弟妹，需要帮忙吗？”
苗回回愣了一瞬，笑着回复：“已经做好了，大嫂。”
这次轮到苏氏尴尬了，她其实有私心的。