话音一落。
苏婉直接拿过一把羊肉串和一把牛肉串。
刷上一层烤油。
“滋滋滋……”
没一会儿。
在炭火的灼热的烤制下肉串开始发出一阵阵滋滋作响的声音。
一缕缕淡淡的烟熏味也随之而来,如同清风拂过鼻尖,紧随其后的丝丝肉香,仿佛在宣告着一场味觉盛宴将要拉开帷幕。
而随着苏婉一双手左右开工,不停的给牛羊肉翻面,肉质在高温下所释放出来的油脂香也渐渐弥漫而出。
相比较起小朋友和几位老师的疯狂咽口水的样子,苏婉倒显得非常冷静,一双手拿着烤串在烧烤架上翩翩起舞,动作轻盈且行云流水,在确保每一块都受热均匀的同时,不时往上撒着烧烤料。
而随着时间的逐渐推移,就在肉串将熟之时,各种调味料的香味也随即如同乐章上的音符一般迸发而出!
辛香独特的孜然,胡椒的辣香,蒜泥的浓烈,茴香的清香……各种香料在这一刻纷纷不再藏匿,争先恐后的向每一位闻见他们香味的人展示它们最迷人的一面。
“咕噜~”
“咕咕咕……”
“嘶溜,哇,我的口水!”
“好香呀,我还要再吃一串羊肉串!”
“我也一样,怎么吃都吃不够呢~”
而随着肉串的香味渐入佳境,此刻苏婉身后已经是围了一群小朋友,每个人的小鼻子都快翘到天上去了,嘴里泛滥的口水促使着他们不停的吧唧小嘴,眼珠子都没从肉串身上挪开过。
“啪!”
眼看肉串烤的差不多了,苏婉一边给肉串翻着面,一边不停的往上面撒着灵魂撒料。
这撒料显然当的起灵魂二字。
撒在肉串上的一瞬间,经过炭火这么一烤,一股令人难以言喻的香味,如同熊熊烈火一般点燃了所有人的味蕾!
“刷刷刷~”
拿着肉串敲了几下烧烤架后,苏婉忍不住先拿起一串牛肉串尝了尝。
相比较起羊肉串的细腻嫩滑,牛肉串的口感更加的厚重,这一点从苏婉吃进嘴里的瞬间便感觉了出来。
这种感觉怎么说呢?
在牛肉串的香味达到顶峰时,那种肉质的厚重感就好像一位经过岁月洗礼过后的绅士一般,沉稳,却又不失活力,浑身散发着神秘的气息。
每咀嚼一下,都不禁让人沦陷一分,一口接着一口根本停不下来。
“啊呜!”
“哈哈哈,这牛肉串真好吃!”
闭着眼睛感受了一番这种美味后,等苏婉再次睁开眼睛时,就连一群小朋友正眼巴巴的看着自己。
“呃?”
“小朋友,你们怎么不吃呀?”
一脸懵的小朋友们:“……”
“园长姐姐~”
小壮挠了挠小脑袋:“你不给我,我怎么吃呀?”
“对呀~”
一旁的小俊摊开小手,神色夸张的眨了眨眼睛。
“五根呦,就这一会儿,园长姐姐连吃了五根牛肉串呦~”
“咳咳!”
回过神来的苏婉这才注意到烤好的肉串都被自己抓着呢,一旁还当着五根炫完的签子。
用微笑掩饰掉尴尬后,苏婉举起手中的肉串。
“呐!”
“哪位小朋友要吃呀?”
随着她的话音一落,一群小朋友纷纷手举的老高,一边咽着口水,一边发出惊呼声。
“我我我!”
“园长姐姐,我要两串羊肉串!”
“本来我也想吃羊肉串的,不过刚才看园长姐姐牛肉串吃的那么香,我就要三串牛肉串吧!”
“还有我,园长姐姐喂我,喂我~”
苏婉捏了捏小俊伸过来的小脸。
“这么大了还要我喂,去,想吃的小朋友都排好队!”
……
另一边。
萌萌爷爷和徐大爷等人也是吃的满嘴流油。
“哈哈哈!”
徐大爷刚炫掉一个烤生蚝,转身又拿了一个到手上,拿着筷子一扒拉,就跟喝水一样。
吸溜一声!
在他的暴风吸入下,生蚝肉连同蒜蓉粉丝一阵风似的全被他吸进了嘴里。
“唔!”
只是轻轻这么一咀嚼,徐大爷顿时就将眼睛眯了起来。
虽然生蚝是经过烤制的,但鲜美的汁液流淌在舌尖上的那一刻,再结合极具弹性的肉质,让他有种这是蒸熟的错觉。
事实上也确实如此。
生蚝坚硬的外壳在烤制的过程中完全起到了蒸锅的效果,不仅保留了独属于海鲜的鲜美,还在高温的作用下产生了微微的焦香,使整个口感的层次变得更加丰富。
蒜蓉的辛辣和粉丝的细腻,与生蚝肉的鲜美相得益彰,三种不同的口感,竟然在这一刻形成了一股独特的美味。
“好吃!”
“这生蚝烤的真不错~”
徐大爷一边忍不住摇头赞叹,一边伸手又要去拿,结果手刚伸出去一半就被萌萌爷爷一巴掌打了上去。
“干什么,干什么呢?”
“吃起来没完了是吧,你要不看看