“你们捉这蝗虫干啥呀?”
这个是一开始在麦田里蹲着的男人,正是留下村的村民刘旺财。
凤翔村的村民们哪里知道,为了银钱,都在疯狂的逮蝗虫。
他们乡下就麻袋最多,越装越满,就连筱筱也装了半麻袋。
“当然是炸了它们吃掉。”白悠然拎了拎手里一麻袋的蝗虫,也足够了,便停了下来,回答那人的问题。
刘旺财当场惊呆了,张大了嘴巴。
“你在说什么疯话,这虫子也能吃?”
声音之大,引起了其他人的注意。
蝗虫飞的也差不多了,凤翔村的村民们也停了下来,惊讶的看着她。
“当然可以了。”白悠然点点头,想着不如当场做出来,正好给大家看看。
凤翔村的村民们也能看到,也算是给其他人留一条活路。
没有粮食吃,那就吃蝗虫。
蝗虫含有高蛋白,对身体还有利。
“你说什么胡话,我才不信呢!”刘旺财哈哈大笑起来,留下村其他的村民们也一脸不信的样子,看她的目光,仿佛在看疯子。
“要是我做出来,能入口,你要如何?”白悠然注视着他,又道:“我也不需要你做什么,只需要提供半桶油来就行。”
“若是不能吃,我不但还给你半桶油,还给你一两银子。”
刘旺财眼睛立刻亮了,“没问题,那你要说到做到,在场的父老乡亲都看着的!”
一两银子换半桶油也值了!
“嗯,绝无虚言。”白悠然笑道。
“你们看着她,别让她走了,我这就来。”刘旺财说完,急匆匆的跑了回去。
留下村的村民们面面相觑着,乖乖,一两银子,这也太大方了。
凤翔村的村民们,则是心里期待着,他们还是很信任白悠然的,说不准还真能做出个美味佳肴来。
哪怕不美味,能吃都行,反正他们相信这一两银子不会损失的。
“覃婆子,你的手艺好,我教你怎么做,你来试试?”白悠然拎起她手里的蚂蚱,走向覃婆子。
她也就是让小蘑菇查一下菜谱,真让她做饭,做出来的还能吃吗?
“好。”覃婆子一口应下,抱着小石头连连点头。
她让自己做啥,自己就做啥,不过是做个蝗虫,管它能不能吃!
“给你,我倒是要看看你能做出个什么来。”刘旺财直接拎过来过来一桶油,跑得急,有些气喘吁吁。
只见覃婆子将蚂蚱处理了一下,用清水冲洗干净。
撒上适量的食盐腌制一会,然后取出控干水分。
这期间用的时间比较久,怕不入味。
但是时间有限,就腌制了将近四十多分钟。
而且人比较多,覃婆子直接从别人家借了锅来,直接准备炸三个锅的蝗虫。
刘旺财拎的一桶油正好派上用场。
覃婆子在锅中倒入适量的食用油。
范毅跟范迩,还有几个年轻人,跑去捡好了比较干的柴火,方便用。
一下子拿多了,摞了好大一堆。
“可以了可以了。”覃婆子叫住他们,便又继续忙了。
将控干水分的蚂蚱倒了进去。
覃婆子添入柴火,注意着火候。
一个个蚂蚱在油锅里炸着,翻滚着。
一股浓郁的香味渐渐飘了起来。
凤翔村的村民们一个个伸长了脖子,嘴巴不由自主地分泌出口水。
这毕竟是肉香啊!
留下村的村民们也吞咽着口水。
直到炸到蚂蚱肚子鼓起来,变成差不多透明的状态。
覃婆子就灭了火,夹出了蝗虫放到了盘子里。
哪怕现在还是个蝗虫的样子,但是这股香味,勾的人馋虫大发。
“好吃。”白悠然夹了一个,吹了吹,等待不是很烫,一下子放入口中。
仔细咀嚼着,越来越香。
说实话,她也好久没吃肉了啊!
忍不住想流泪。
“娘,我能尝一个吗?”范毅忍不住擦了擦嘴角。
“好,大家都可以尝尝味道,一个个来。”
白悠然说完,众人眼里带着一丝亮光,有的人则犹豫了起来,这毕竟是虫子,能吃吗?
但是看他们吃的那么香,也忍不住喉咙一动。
凤翔村的村民们,吃的满嘴流油,毕竟是油炸的,又是肉的味道,香的简直想吞舌头。
一下子吃空了两大锅。
“您看,我们能尝一尝吗?”刘旺财见锅底的蝗虫快见底了,赶紧道,也顾不得那一两银子了。
一开始满脸不信的留下村村民,一个个都凑了上来,脸上带着一丝渴望。
“当然可以。而且我可以将方法告诉你们,我们这里的食材有限,所以味道并不怎么好……”白悠然微微一笑。
她话还没说完,留下村的村民们都争先恐后用手指捻了起来,整只塞到嘴里。
咀嚼着,一股肉香味传来,他们满脸满足的神情。
心里却道,这还不怎么好,若是食材充足,又该是如何的美味。
品尝到蝗虫的美味,