有道理，于是他决定亲自培训员工。他每天耐心地给员工们讲解烹饪技巧、食材搭配等知识，还让他们在厨房里实际操作，自己在一旁指导。
在准备开业的过程中，资金又出现了短缺。商人虽然投入了一部分资金，但还是不够。何雨柱四处向亲戚朋友借钱，但还是差了一些。
“难道我的餐馆还没开业就要倒闭了吗？”何雨柱绝望地想道。
就在他几乎要放弃的时候，四合院的邻居们纷纷伸出了援手。贾东旭拿出了自己家里的积蓄，秦淮茹也把自己做手工活攒的钱拿了出来。其他邻居们也或多或少地凑了一些钱。
“柱子，这是我们大家的一点心意。你一定要把餐馆开起来。”易中海把钱交到何雨柱手里时，说道。