许长明哭过的声音里还显得委屈和自责:“娘让我买鸡蛋的钱一文都不剩了,我连这点事情都做不好。”
江黎说:“钱不钱的无所谓,主要是被欺负了找不到仇家最气人。”
陈朔之心想,这点小事,其实还算不上仇人吧?!!!
许长明郑重其事的说:“不用记本子上,下次看见她,我肯定认得出来。”
江黎揉了揉他头顶的小揪揪:“好了,多大点事,把眼泪擦擦,这次没打过,下次打回去就是,和我一起去菜市场买鸡蛋。”
买了鸡蛋和香菜,江黎又去找到了那个卖柿饼的摊位,买了两斤柿饼给孩子们。
这东西压秤,两斤其实也没多少。
得了柿饼,孩子们心里的憋屈劲这才算是过去了。
许大力见一行人这么快回来,大概猜到那个女人已经走了。
也是,谁拿了钱不走等着家长找过去?
许大力问:“人已经走了吧?”
江黎哼哼着往东厨走:“算她跑得快!”
许长明从油纸包里取出一个柿饼塞给许大力。
许大力说:“我不吃,你们吃吧。”
许长明说:“爹当然要吃,以前阿婆说过,柿饼是长辈才可以吃的东西,爹是长辈,可以吃。”
这话就是糊弄小孩的。
程红月买了柿饼了回来,除了不给他的两个孩子吃,别的谁没有吃过?
许大力纠正许长明:“除了一些补药外,几乎没有什么食物是小孩子不能吃的,你阿婆说的不一定是对,明白吗?”
许长明似懂非懂的点了点头,把柿饼塞进许大力嘴里:“那爹吃,可甜可甜了。”
许大力单纯是想留着肚子一会吃饭,他更热衷于江黎做的饭菜。
柿饼都塞嘴里了,又不好吐出来,他便也就吃了。
江黎去菜市场之前,米饭已经焖上,食材也全部切好,只等着鸡蛋。
野葱切小丁,倒入鸡蛋液,盐,少许的油,搅拌均匀。
冷锅猪油,烧热以后把裹上裹着野葱的鸡蛋液倒进去铺平,一面熟了以后,一铲子翻过来,另一面煎好,香喷喷的野葱爆蛋就好了。
锅里没刷,在加乳白色猪油,放五花肉片进去翻炒至微微发黄,加野葱,蒜,姜片,茱萸爆香,在加入白糖,白酒,酱油,空间里的豆瓣酱和十三香、胡椒粉。
炒至熟透,把事焯过水的笋片倒进去,少放一点水防止糊锅。
等笋片也炒熟后,加味精、盐调个味,收干汤汁出锅。
豆腐更简单,切成小块,锅里放油,加入特地留下来的最后一点野葱,炒出香味,倒入豆腐,无需翻炒,用铲子晃晃就可以,然后加水进去。
锅开后,只放味精和盐,装进陶盆后,最后一步把切好的香菜碎洒在上面。
饭菜好了,任秀芝也已经招呼大家把针线活都给收拾了起来,帮忙一起端饭菜放院里的桌上。
周鹤一已经很习惯来江黎家蹭饭,直接一屁股坐在凳子上,反正没人会不给他吃。
今天张氏也坐在饭桌前不动弹。
向氏提醒:“江娘子家要吃饭了,你不去做饭?”
张氏笑着说:“就别麻烦了,今天都在做针线活,没得来及去买菜,不如一起吃吧。”
江黎说:“哦,周大夫和向阿婆要来吃的话,饭菜也是够的,但是张婶你来吃饭菜就不够了,我没做那么多。”
张氏心想,感情就多了我一个?
不想给她吃直说,何必弄她这么难堪?
任家出食材,江黎出手艺,自家什么都没出,向氏哪有那么厚的脸皮赖着一起吃?
而且大家做了一下午的针线活,也不是帮人许家或是任家做的!
知道江黎不待见张氏,向氏笑着说:“不了,我们家中午做了面疙瘩,还剩下半锅,热一下就行。”
转而,向氏看着张氏的脸色一沉:“你还不去做饭?”
张氏心里又别扭上了!
起身带着气往东厨走去。
周鹤一接过江黎递过来的米饭,拿起筷子,先夹了一块野葱爆蛋,他还没吃过这东西。
以前家里做薤菜,可舍不得放鸡蛋,偶尔买一次回来就做菜粥,便宜的很,一文钱给一大把。
没人会特地种植薤菜,郊外的山坡、田埂边上到处都是。
周鹤一说:“不愧是我大哥,我就没见过有人炒薤菜放这么多鸡蛋的。”
陈朔之吃了一口,笑着说:“这个吃法是没听说过,但吃起来确实香。”
许小婉手舞足蹈的:“我娘做什么都好好吃。”
有四个孩子,江黎做饭一般都要考虑一下他们的口味,每顿都要做个不辣的菜。
不过孩子们虽然不能吃辣,又很爱吃辣,有时候一边吃菜,一边喝水。
江黎给许小婉夹了一块五花肉片:“吃饭吃饭。”
任秀芝满足的吃着笋片:“和江娘子在一起,今天又是有口福的一天。”
江黎说:“别江娘子江娘子的叫,都这么熟了,换个称呼吧!”
任秀芝想了想:“那叫你黎姐姐?”
江黎头摇的像拨浪鼓,