老关开着车从海南岛出来,现在来到了羊城,打算约老郭和叶回舟出来坐一坐。
大家约在,老关的老情人花姐开的大排档那里集合。
老关以前在私募认识个女客户花姐,直到那时老关一个人生活十几年了。
那个本地婆娘花姐一来一去就看上他了,笑着说道:
“我有十栋房哦,不是十套房哦,十栋房呀,一栋有6层,还带电梯,看看你的头发,一把一把的掉,我心痛老关别干活了,我养你。
要不我给一栋,租金全部你收,怎么样!”
不过,当时的老关怎么能接受娘们的恩惠,他那个臭老九脾气一上来,断然拒绝!
现在老关快60岁了,这半年开车自驾游,开着开着也累了,刚好又到了羊城,又想起了本地婆娘花姐。
下午五点半了,叶回舟把车子停在白云山脚下,肉联厂门口一片树荫底下。
肉联厂门口左边有一条街,估计是惠民街。
七八十年代,一般工厂附近,都有一条惠民街,卖菜,剃头发,卖酱油的都统一在里面。
叶回舟下了车,拿起手机看了一下地址,一边抽着烟一边往惠民街里走。
落日的余晖,洒在街上暖烘烘的。
花姐猪宝大排档是肉联厂职工开的,花姐也有股份,在这一条街做的有30多年了,绝对的老字号。
叶回舟站在大排档门口,瞅了瞅四周。
这就是一个广式大排档。
门口用乳胶玻璃做了一个大灯箱,上面用油漆涂着花姐猪宝四个字。
大排档一进门口处,有100多平方,放着十几张大圆桌,地上干干净净的,已经有客人坐在那里了。
最右边,靠近火房有一排10多个铜制的大火锅,很古朴。
老关和老郭两个人坐在最里面,当看见叶回舟到了门口,他们两个都站了起来,老郭招招手说道。
“小叶,我们在这里!”
“我听说这里的老板娘和你认识啊,老板娘呢?”叶回舟笑呵呵的坐下问道。
老关满面春风地讲道:“花姐去厨房备料去了!”
刚坐下,说曹操,曹操就到,50多岁的花姐也是满面春风的,拿着两瓶广东米酒走过来。
“花姐我给你介绍一下,这是天才操盘手小叶,比我的水平高多了。”
老板娘看起来40出头,实际上已经50岁了,但确很有‘气质’,但并不是大家想的那种气质,不过很有大姐大的风范。
叶回舟站起身来,接过一支米酒,就笑着说道:“花姐别听老关的,我叫叶回舟,初次见面,没想到花姐很有气质啊!”
老郭也打趣地说道:“花姐最近年轻了不少,怪不得老关,心急火燎从海南跑过来!”
花姐咯咯地就笑了,然后大手一挥,豪迈地说道:“今天这一餐我花姐请客。”
旁边那两桌的客人,就起哄,讲道:“老板娘,花姐,我们的也免单吧!”
“去去去,丁二狗,薛丁,老娘那次没给你们打折,各位爷,今天你们要点什么?”
“猪宝挑新鲜的,捡到手上,爷不在乎钱!哈哈哈!”薛丁一口京腔讲道。
羊城肉联厂是国营单位,在七八十年代员工来自五湖四海,这位肯定家里面是首都人。
说得一口京片子很流利,当然花姐也要回了一句。
这样子把一众人等都逗乐了。
铜火锅,壁很厚,底很深,传热的速度又快又稳定,估计这是几十年前的火锅了,现在的铜火锅用料越来越不行了。
蘸的酱料有特别配方,不过以芝麻酱为主。
老实说,叶回舟还是觉得不要芝麻酱为好,他就喜欢香菜蒜头末,加上一点红米椒提鲜。
再倒上一些古法酿制的酱油,这是他的最爱。
如果不够咸的话,再把韭菜花磨碎的绒,或者加上野生沙葱就行了。
花姐把猪宝摆了一桌子,全都是下午宰的猪,很新鲜,超好吃!
叶回舟是食肉动物,把一碟新鲜肉丸放到火锅里,熟与没熟,全凭个人感觉,那新鲜肉丸入口即溶。
吃了十几分钟,大家的速度都慢了下来。
老郭站起来把烟散了一圈,坐下来问道。
“老关,听说方圆私募的黄总接到了一个,公司市值管理的项目,打算叫你回来一起来管理操盘团队。
我知道你心软,但我劝你还是不要回去了!据我所知,现在的方圆已经不是几年前的方圆了!”
老关点点头,叹了一口气说道:“我知道,帮我欠着黄总的一份人情,前期还是帮他把团队搭建起来吧!
花一年时间操作完成,我就辞职回白沙市养老!”
老郭想想说道:“方圆已经很久没有做市值管理了,那一只股票我知道,一点详情,我劝你还是不要去了,出了什么事分分钟往你身上推!”
老关抽着烟思索着。
郭俊伟又说道:“你们知道前面一个市值管理的团队,为什么不做了吗!”
老关摇摇头。
“这里的涉及面很广,那支股票前期整个操作过程中。
董