，做法别致，所以一直流传。
东坡肉虽然好吃，制作却很复杂。
将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。
取大砂锅一只，用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃花纸围封砂锅边缝，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟至肉酥透。
对张子怡这样的豪门女子来说，真的是不简单。
秦伟东笑了笑。
他没有说什么，此时说什么都是多余的。
张子怡转身跑了出去。
“那桃花杀？？”秦伟东心中充满了疑问。