更疼。
贺柳又用夏日里晒的蘑菇做了个野山菌养生清汤锅底。
这是现代常见的清汤锅底，偶尔想吃的清淡的时候，贺柳就喜欢点它。
随着一盘盘的菜摆满了桌子，见多识广的吴掌柜都有些傻眼。“阿柳，这些，都是生的，能吃吗？”
“吴掌柜放心吧，我还能骗你不成，一会你就知道了。”贺柳一边捣鼓着炭火一边笑道。
吴掌柜买的都是上好的木炭，无烟耐烧，简直是吃火锅的必备神器。
贺柳心里默默给他点了个赞。
怕客人暂时接受不了辣味，贺柳打算先主推鸳鸯锅。
特制的锅被分成两半，一边锅里浓浓的奶白色汤底正咕嘟咕嘟冒着泡，另一边却是半锅白开水。
贺柳拿出早就制作好的火锅底料，小心的放入白开水里。
火锅底料凝结成一大块，随着加热融化。无色的白开水顿时被染的红艳艳的，飘香十里，屋内弥漫着一股浓浓的香辣火锅味。
闻着这股香味，屋内几人都悄悄咽了口口水。实在是这味道太霸道了，简直无孔不入，都勾起了肚子里的馋虫。
贺柳先夹起一片羊肉放进辣锅里。羊肉被贺柳切的薄如纸片，入锅即熟。
大概几秒钟后贺柳就夹起来放进调料碗里，再裹上调料放入口中。贺柳享受的眯起了眼，就是这个味儿。