“阿姐，这个田螺怎么跟那个田螺不一样啊，这个地方还会动，那个已经不动了。”许枝把大家摸好的田螺统一倒进了一个大盆里，挑挑拣拣。
方才许愿特意看了看，这河水干净清澈，大多数都是田螺，没有跟田螺长的很相似的福寿螺。
所以许愿很是放心让他们摸，不过也是叮嘱了他们看清楚田螺长的是什么样的，不是这个样子的就别捡了。
“我看看。”许愿在一旁弄着辣椒干的籽，数着大概数量，用上次许枝缝制衣服剩下的布料剪成一小块，几粒辣椒籽抱作一包。
放下手中已经包好的几包辣椒籽，来到放田螺的地方。
拿过小枝手中的田螺，“这是个死螺，不要了，丢掉吧。”
“小枝，这些先不用弄了，先把水换了，明天处理的时候再看一下。”
日暮归西，天色渐渐暗淡下来，院子的一处，燃起一片火光来，浓烟四散，香味飘散在这处院子里。
果子和小多在院子外看着烤鱼，不时给棍子上的鱼翻身，拿着野葱蘸着碗刷上一些许愿配制好的调料。
这是许愿特地在院子的棚子处架的一个专门烤鱼的架子，想吃烤鱼随时能弄，果子和许多这两个小娃子那是十分的高兴，这不就已经开始上手了。
“小多，等会这条鱼在翻一下就差不多了。”果子在一旁指挥道。
“真的吗，我都不知道里边的肉有没有熟。”
“呐，大姐说筷子插进去肉里，就能知道了。”
小多试着拿筷子插进去鱼肉里，筷子很快穿过鱼肉。
“哇，差不多了吧，拿进去吧，这些炭火用水给浇灭吧。”果子看了烤好的鱼，让许多把那条小一点的鱼给拎进去。
自己就跑去拿水瓢了。
“不行，我让大姐来拿，我可不想等下掉地上了。”许多两只小手拿着木架子，小心翼翼的一步一步慢慢走进厨房，走到一半，就有些拎不住，自己力气不够，要是不小心弄地上了，怎么吃啊，这地上可都是灰尘。
“大姐，大姐，快来帮帮我，快点快点，我要撑不住了。”许多只能紧急呼叫许愿。
语气焦急，不似玩笑。
许愿听到后，立马出了厨房。
小小的身影拎着有他手臂长的烤鱼，咬牙坚持，看的许愿直接乐了。
手上的重量被拿开，许多松了一口气。
“小多啊，还是得多吃点饭，你看这条鱼都有你手臂长。”
许愿轻松拿起鱼架子，逗了逗许多。
“大姐，我天天两大碗呢，我还小，拎不动很正常。”许多嘟囔道。
“那边那条也弄好了吧，我一起拿了。”许愿看向还架在火上烤的另一条鱼，此时的柴火还在微弱的燃烧着。
宋果子刚好拿了装满水的水瓢来，看到烤鱼被拿走，立马倒水浇灭了柴火。
哗
白烟冒起。
还好把烤鱼拿走了，不然这烟呛的到处都是，怎么吃。
“吃饭，吃饭。”
四姐弟端坐在竹桌两旁，看着这烤的外焦里嫩的烤鱼，外加一盘小青菜，荤素搭配。
果子和许多吃的那叫一个飞快，不一会给这俩娃子撑着了。
“啊，好饱。”许多摸了摸自己越发浑圆的小肚子。
果子适时的打了一个饱嗝，不好意思地摸了摸肚子。
“你俩去院子外边走走，消消食。”许愿怕把两娃子撑坏了，赶忙叮嘱。
……
“阿爷，阿奶，喝鱼汤。”潘大海舀了一碗鱼汤，递给了潘大爷。
鱼肉白嫩嫩，上边还飘着一些野葱花，白中带青，看上去很是有食欲，一旁还有一盘鱼肉。
一条大鱼分做两半，一边用来炖鱼汤，另一边用来清蒸，另一条腌制好吊起来熏干。
潘大海上回在后厨里也有观察到有生姜，便问了一嘴。
没想到生姜也能用来做调料，许愿姐说这也是一种调味品，除了能祛寒，还能去腥增香，这次炖鱼汤自己就试着切了几片生姜片丢进去。
果不其然，那鱼汤的滋味都变得格外不同，没了从前那般的腥味。
从前不知，只是当做御寒的药材，每每淋了雨水，或是打湿了衣裳，阿奶就会煮一锅生姜汤，防止大家染上风寒，所以自己家里有一片地是种着生姜的。
“大哥，今天的鱼汤怎会如此这般好喝，就算之前放了那香叶子，也还是有那一股鱼腥味。”
潘大爷喝了一口，也是察觉到了这次鱼汤的不同，没有之前那般难以入口。
除了野葱，还尝出了生姜的味道来。
原来如此啊。
潘阿奶也在一旁品尝着，“老婆子还是第一次知道原来鱼去除腥味后是何等美味啊。”
“阿奶，那香叶子用来清蒸这半条鱼也没有腥味啊，为什么呢。”潘小江十分不解，筷子给鱼身翻了一个面，不小心划开鱼肚子，白花花。
潘大海看着翻过来的鱼身，突然反应了过来。
因为这次处理鱼身的是自己，之前那几次都是潘小江处理的，难怪自己觉得奇怪，还以为是鱼的不同。
不由得笑了起来。