鱼头炖豆腐，里面还放了不少的白菜，就在何雨柱的屋子里，柳家的柳野，赵家的赵大力，还有柳家奶奶和李雪梅，外加一群孩子都围在锅前。
三个鱼头很大，何雨柱一口气全部都给炖了，所以这一锅也很大，何雨柱看着一手拿着窝头，一手看着锅里的孩子们笑着道：“都开吃吧...今天给何叔我全部扫荡干净...吃好吃饱为止，就是都是鱼头鱼杂这些，等下次何叔请你们吃肉。”
“谢谢何叔...。”孩子们一声欢喜，立即开吃了起来。
锅中的热气，还有锅中的咕嘟声，一双双筷子迫不及待的伸进锅中，夹起了鱼肉，往自己的口中塞，一番热闹温馨的情景，让何雨柱微微一笑。
何雨柱端起酒杯对着柳野和赵大力示意道：“柳哥，赵哥，走一个...！”
“走一个...。”柳野和赵大力也是不客气的一起喝了一杯。
随后赵大力微笑道：“柱子，这就很不错了，一颗鱼头三两油，还吃什么肉，这些小子昨天吃了你的饭盒，今天又吃你的鱼，真的是不知道该说什么了。”
“是呀，是呀...柱子，谢谢你了，以后有事您说话，我们两家一定义不容辞。”柳野也是连忙附和。
何雨柱点点头笑道：“都是小事...我以前就是太混了，不知道分辨好人坏人，现在我不混了，知道好人坏人，一大爷有一句话说的没错，我生活好一点，就要帮帮那些生活不好的。
以前我帮秦淮茹一家，可是我拼了命的帮，秦淮茹一家都当我是傻柱。
现在秦淮茹成了寡妇，我一个光棍就不适合帮了，赵哥，柳哥，你们两家人性好，然然，堂堂，小龙，小虎，小豹，见到我都是何叔何叔的叫着。
不怕你们笑话，这贾家的小子丫头，见我就喊傻柱，不给吃的就喊我傻猪。
以后我们三家多走动走动，互相帮个忙，我家里柳奶奶帮打扫打扫，雨水的屋子李嫂子帮着看看...！”
“对，对...！以后我们三家常走动起来，这个四合院里面，庙小妖风大，有的人家别去惹，离她们远远的。”赵大力对着何雨柱举杯笑道：“柱子...离那些人远远，你就好过了。”
“没错...。”柳野也举起酒杯，三人碰了一下，跟着一饮而尽。
“来...吃，吃...等我将咸鱼给腌好了，一人给你们一条。”何雨柱笑着道。
“这太多了，吃一顿鱼头就可以了，我们也没有什么能够给你。”柳家奶奶拒绝。
“是呀...柱子，鱼是你钓的，你就留着吃，别给我们。”李雪梅也是拒绝。
倒是何雨柱笑着道：“放心，我钓鱼很厉害，这样，下次我钓鱼的时候，堂堂和小龙就跟着我去帮我将鱼抬回来，你们是不知道，今天这七条鱼一百斤左右，要不是雨水帮我在后面托着，我能累死。”
“何叔，你就放心好了，下次你钓鱼我就去帮你抬，我有力气。”十五岁的小龙连忙答应。
“我也有力气，何叔，我也去帮你。”柳堂堂也是跟着道。
“我们也去...！”小虎，小豹还有柳然然也是马上表示自己也可以抬。
何雨柱哈哈大笑：“好，好，都去，都去，特别是小龙和堂堂，你们两个跟着我，以后我们厂要是需要学徒工，要是你们愿意，就跟着我学个厨子，也算是个手艺。”
“呦...！”这一下，柳野和赵大力心中一惊。
柳家奶奶和李雪梅也是感激不已的看着何雨柱。
跟何雨柱学个厨子，那就是炊事员，六十年代初期的炊事员，那可是一份不可多得的好差事。
“手风琴拉得欢，现在表演八大员。八大员不简单，哪位同志也离不了咱……”
这是一首流行于上世纪60年代的老歌《歌唱光荣的八大员》，由晨耕作曲、洪源作词。这首歌曲的词曲比较简单，曾经在全国各地风靡一时，许多50后、60后的朋友应该比较熟悉。
这首老歌里提到了当时非常吃香的8种职业即八大员，分别是：售货员、驾驶员、邮递员、保育员、理发员、放映员、炊事员、文工团员。
在物资匮乏的年代，哪个家庭里出了一个炊事员，就意味着大家可以过上吃喝不愁的日子了，光是这一点，就足以“傲视群员”了。
而且炊事员的工资很高，最高工资为1级，接近90元。
“柱子...你要是能带一带小龙和堂堂，那就真的是太好了，我们两家真的是感激不尽。”赵大力激动的再次端起酒杯。
柳野也是看着何雨柱有些激动的道：“是呀...这两个小子要是能跟着你，真的是他们几辈子修来的福气，我们也就放心了。”
“对的，对的。”柳家奶奶和李雪梅也是连连点头，用期待的眼神看着何雨柱。
何雨柱微微一笑：“小事...只要两个孩子愿意学，估摸着我今年就能当上班长，再加上我们食堂的小灶师傅也要离开，等我将小灶师傅的位置顶下来，收两个学徒工没有问题，只是不知道小龙和堂堂怎么想的。”
“他们想个屁，你别管他们...只要你说行，那咱们就听你