敢说精通,只敢说是了解,可只要是涉及川菜,厨师是哪一派的弟子,用了哪些料,用什么手法,用了几分火候,怎么烹制的,他完全可以从头到尾说的一字不差。
只是做菜这门手艺真的太过需要天赋,哪怕古朋飞能从头到尾的把大师手法一丝不差的复制出来,可精细到刀工,到火候,到调味,到最后的融合起锅,立刻白瞎!
这么多年下来,古朋飞堪堪也就勉强做到比街边小店稍微强上一点,比方有希的厨艺差远了,当然……这一点他并不知道。
古朋飞一直以为,他重金娶来的败家娘们十指不沾阳春水,就是一个彻头彻尾的家务白痴。
呯!
嘭!
古朋飞猛的一拍桌子,就要找林放理论,谁知道,一旁有人拍的比他更大声,吓了他一跳不说,还把他的措辞,全都给吓了回去。
“好啊,古朋飞,这才是你的真实厨艺水平是不是?今天想接老娘回去,你这才用了真功夫。感情老娘嫁给你这么多年,你一直都在糊弄老娘,给我喂猪食!”
卧槽,还能这么解释?
古朋飞扭头一看方有希,她吃到美食,明明吃的很开心,筷子一刻都停不下来,却还不忘拍桌子砸板凳,冲他口吐芬芳,各种威胁。
之前,古朋飞想的很清楚,既然林放厨艺比自己好,那就让他上手,自己清闲一下,顺便想想怎么动用手上那笔巨款,砸到方有希腿软。
在古朋飞想来,林放厨艺好是好,估计也就勉强跟得上新东方毕业的水平,比之前强一点,但也强不了太多,到时候很好解释的。
谁知道,林放这货简直就是个挂逼!
他到律所才多久?
以彭老爷子的脾气,古朋飞才不认为林网放能有多少机会过去蹭吃蹭喝。
可就这么短短的时间里面,林放居然能学到彭老爷子七分本事。
更糟糕的是,还被自家老婆给吃了出来,这做菜水平甩了自己八条街出去。
这锅我不能背,对不起了老弟,这锅我真背不动!
古朋飞冲着林放苦笑一声,果断指着他,叫屈道:“老婆,你冤枉好人!这些菜不是我做的,都是林老弟的做的。我做的是这道、这道还有这几道……”
“呵!你以为我会信你……呕……”
方有希嘴上说着不相信,却还是半信半疑的试了几口菜,结果除了回锅肉还算不错,拌皮蛋勉强可以入口之外,其他几道简直就是猪食中的猪食。
她实在咽不下去,全给吐了出去。
然后,方有希果断舀了一碗鱼汤,顿顿顿几口喝掉,这才感觉舒服了许多。
没有对比就没有伤害,看到方有希前后的反应,古朋飞感觉很受伤。
“老婆,我做的菜也没有那么难吃吧,你全吐掉也太浪费了吧?”
“呵……你自己什么水平,你心里没点逼数吗?来来来,不服气你先吃吃这些菜,再吃你自己做的,这就是猪食!”
古朋飞当然不信,好歹他也有超过十年的厨艺经验,脑子里更是塞满了各种经典菜谱,各种大师手法,甚至于就连一些独家秘传,秘制调料,混合香料,他都知道每一份配比,每一个步骤。
也就是他实际动手能力差了一点,要不然,妥妥的世界名厨。
“哼!”
古朋飞不敢当着方有希说不信,低哼了一声,先吃了几口林放做的菜,那滋味,真的就是律所食堂的水平,甚至还要高出一线。
也就是比彭老爷子亲自下厨差了一些,古朋飞在律所干了这么多年,也就吃了几次彭老爷子亲自做的菜,那还是看在吴青松的面子上,又知道他是老饕,这才让他多蹭了几次。
律所的大多数员工,一次都没吃过彭老爷子亲手做的菜。
林放的手艺,公允的说,真的不赖,几乎已经得到了彭老爷子的真传,可让古朋飞感觉有些疑惑的是,这些菜的烹制手法在火候和调味上,却有些生疏。
比起刀工,要差上不少。
“别光吃好吃的啊,吃这个,还有这个!”
方有希哪里允许古朋飞偷奸耍滑,果断夹了他自己做的菜,放进了他的碗里。
“哦……哦,我吃,马上吃!”
古朋飞从愣神中回过神,吃了一口自己做的菜,脸色立马变了颜色,下意识就想吐掉,却见方有希脸色不善的盯着自己,他不敢吐掉,只好艰难的嚼了几下,硬生生吞了下去。
“怎么样,猪食好吃吗?”
“老婆,你说什么呢,怎么能是猪食呢?我承认,林老弟做的菜是好吃,可你老公我,也差不到哪里去吧?不敢说伯仲之间,林老弟顶多也就比我强出一线。”
说完这话,古朋飞赶紧悄悄给林放拱了拱手,祈求他的谅解。
你开心就好!
林放哑然一笑,从头到尾不做解释。
不管古朋飞怎么说,他都默认。
这戏法,且由得古朋飞去变!