她们是过的穷,家里孩子读书也需要银子,可这么能赚钱的摊子,她们是万万不敢要的。
程月早料到会有这一出,淡定开口道:“这摊子你们若是不要,那只能不开了,反正我是顾不过来的,这么多银子居然没人要,真是可惜了。”
一家人面面相觑,最后还是吴氏做了决定,“要,不过不能白要,以后不管赚多少银子,都让你哥嫂分你半成。”
照闺女这意思,他们要是不接,这摊子就只能关门大吉,那可是白花花的银子啊,谁跟钱过不去?
但是白要肯定不行,那不是占闺女便宜吗?想来想去,只有这个办法了。
程阳咧嘴一笑,“这样可以,我看行。”
“对,就这么办!”柳氏眉开眼笑,这样就不算白要小姑子的东西了,自己也有钱赚,最合适不过了。
要是这摊子给别人,半成分利程月都不嫌多,但这是对自己毫无保留的家里人,她这样像什么话?
“一家人计较这么多做什么,你们日子过好了,我也能安心做其他生意,这钱我不能要。
你们要是觉得过意不去,等赚了银子,每年给他们兄妹三个买些布做做衣服就好了。”
眼见柳氏还要说什么,程月又怕拉扯半天,只好打断道:
“这事就这样吧,先不说了,大哥,嫂子,我带了东西来,一会儿就教你们怎么做,你们早些上手早些摆摊,我也早些踏实赚大钱去了。”
程月说完站起来就去牛车上拿东西,柳氏一句话憋在嘴里,算了不说就不说了,等赚了银子给小姑子送过去,还能不收?
调料都是程月提前已经配好的,就放在小陶罐里,就等着今天过来教柳氏做卤子的。
为了避免变质,陶罐里放的差不多只有一周的量,以后的调料她会定期给,去县城的时候,顺便给吴氏他们带回家就行。
程月教程阳跟柳氏在厨房做饸饹面,程父跟吴氏在一旁跟着凑热闹,陈桐陈柠姐妹俩跟着程峰陈林跑出去割草了。
牛现在是家里的宝贝,人不吃饭行,牛不吃饭几个孩子就心疼了。
柳氏做饭做惯了,程月做了一遍,她一看就明白了,这跟炒菜没什么区别,味道好主要是调味料。
这都是程月调配好的,更没什么难度了,柳氏上手炒了一遍直接就能上手了。
柳氏心道,小姑子真没骗她,这确实不复杂。
卤子没问题后,程月又开始教两人做饸饹面,面做起来更简单,只要掌握好水跟面的比例就行。
这对柳氏来说毫无难度,只有程阳手忙脚乱的,感觉自己帮不上什么忙。
程月看到自家大哥一脸失落,安慰道:“没事大哥,需要你的地方多着呢,你可以帮着擦桌子刷碗。”
程阳:“……”怎么感觉自己更没用了。
“可我不会刷碗……”
吴氏一把掐住程阳的耳朵,“不会刷还不会学啊,你媳妇又做卤子又做面的,你不体谅媳妇,还想偷懒?”
“哎呦娘啊,你轻点,不是你说我刷一个碎一个,不让我刷碗的吗?”
吴氏松开手,好像是她说的,有点冲动了。
程月感受过吴氏的手劲,看着程阳的耳朵红到滴血,心道,她娘对自己的力量是一无所知。
“没事,面摊用的是木碗,不怕摔。”
面摊都是现成的工具,肯定要一并交给哥嫂,当然除了家里的那口大铁锅。
说话间,柳氏把面也揉好了,接下来就是拿饸饹床压面条。
程阳一看喊起来:“这事我能干啊!”
柳氏噗嗤一笑,让开位置道:“那你来吧。”
程阳来了精神,在程月的指导下,把面压的又快又好,程月夸赞道:“不错。”
“那刷碗的活……”
程月想了想,说道:“你们两个去也怕是忙不过来,大哥你压面,嫂子还要揉面捞面打卤,让小峰跟着一起去吧。”
她们摆摊的时候还是四个人呢,人多的时候,陈林还帮着她压面,食客都等着,做的慢了压根不行。
程父道:“那你们就一起去,正好带小峰多见见人。”
程峰没怎么出过门,倒是比程阳这个爹更闷,只会往地里跑,跟着去摆摊正好锻炼锻炼。
柳氏皱眉道:“那家里不就没人了吗?”
虽然家里没什么贵重东西,但谁都不在,总觉得不踏实。
吴氏挥手不在意道:“摆摊一早去了,过了中午也就回来了,不会耽误多少时间,找你张大娘照应一眼就行,能有啥事?”
柳氏一想是这么回事,邻里街坊的帮个忙的事,大不了给人拿点东西。
这事说定,柳氏就专心做面条了。
煮面条最重要的是时间,时间长了就软了烂了,时间不够就会生。
家里没做过几次面条,柳氏煮了三四遍才堪堪达到及格水平线。
不过她也不是容易泄气的人,反而越挫越勇,这要是学不会,那不是泼天的富贵给自己都接不住嘛。
程月就喜欢柳氏这样的性格,鼓励道:“嫂子做的已经很好了,再做两遍就成了,都是熟能生巧。”