定。
第一批菜单仅仅只有十五道菜、
其中,香菇滑鸡、葱油鸡、白切鸡、冬菜蒸肉饼、蒜蓉蒸排骨、梅菜扣肉这些是主要的肉菜。
剩下的都是素菜和汤品。
价格不贵。
一荤一素两个菜最便宜可以去到十三块。
而且菜品很大份,绝对可以吃饱。
这菜单,他多少有点参考了后世某乡鸡的意思。
他曾经的商业伙伴就做过某乡鸡的菜品研发,只是最后他们的菜品都没有被选上。
不过某乡鸡瞄准的都是白领,中产,价格较贵,他则是瞄准了普通百姓,做家庭餐厅。
因为有了之前公益活动的基础,所以说还没有开业,他们的知名度已经不算低了。
加上,廉价的定位,正好和一部分客户重合,林墨预计第一个店的生意会不错。
第一个店的店长,理所当然的,就是来投诚的陈永仁。
林墨还给他准备了一个惊喜