进了青州府城，曹正的交易方式，也跟李鄂想的不一样。
哪有什么沿街游逛、逐铺问价，进城之后找到牙行报出所需豆稻盐巴、粗布生绢数量。
再请牙行的人，帮忙延请会打造磬铃钟镲的铜匠、炉匠，以及会修理农具的好铁匠。
剩下的营生，就是喝茶等待了。
如李鄂想的一样去逛街买东西，不是说买不到，买日常生活所需没问题，但买大宗，那就离着县衙不远喽。
青州城牙行附近，专门有这么一处茶铺用来坐等买卖上门。
茶铺之中也带着吃食，操刀鬼曹正，在茶铺中也表现出了自己的机灵之处。
同来的寨中兄弟，只能就着粗茶吃炊饼，曹正跟李鄂、张巧莲桌上，则是多了一盘猪油蒸过的咸菜。
乡野庄客，有这吃食也算是顶格了，寻常人家可吃不起干饭、面食，即便条件好有三餐，也只是喝粥而已。
曹正给牙行下的单子，也颇为讲究，山东一带，或是说京东东路一带，多种麦粟之类主粮。
豆自两淮来，稻自江南来，算是本地没有的粮食种类。
乡下庄客进了府城，买小米、麦子再赶上几十头猪，这买卖做了，只怕前脚走，后脚牙行的人就会报官。
山东地界民风剽悍，日子没法过了，动辄杀官落草。
生活条件相对好一些的县城、府城，防匪防盗也是深入人心的。
冬日里，正是各处缺粮的时候，但哪里缺粮，乡下也不会缺粮。
乡下农户如果缺粮，自有大户开仓以粮放贷，冬春两季青黄不接的时候，是土地兼并的旺季，这也算是古来如此的规矩。
这时节进城大宗购置粮食、肉食，除了山中落草的盗匪，也多半不会有人这么财大气粗了。
猫冬，可不是单对东北说的，粮食不够吃，在哪都是一样的猫冬，动的少吃的也就少了。
豆稻绢布，都是现成的买卖，曹正给牙行交了定钱，跟商户签了契约，买卖也就剩钱货交割了。
但牙行找来的铜匠、铁匠、炉匠，就有些吃大户的意思了。
茶铺之中，坐在李鄂、曹正对面的三个人，就是吃大户的正主，青州府的铜铁世家，石家兄弟。
见面落座后，石家兄弟先是报了各自的名姓、职业，石松、石竹、石岁寒三兄弟，外带几个身强体壮的伙计，就是吃大户主力。
凭着三兄弟之中，老三石岁寒的府城衙差身份，铁匠石松、铜匠石竹，也是吃定了眼前孔家庄的大户。
青州石家，虽说不是什么名门望族，但也算是青州府内传承了几代的人家，人多力量大，在哪都是好使的。
三兄弟带来的伙计，也都是沾亲带故的本家兄弟，冬日里，百业不兴。
加之朝廷推的那劳什子省陌，铜铁这类行业，这些年到了石家三兄弟一辈，就不怎么好做了。
铜铁业跟金银加工业差不多，都是耍手艺的行业，但在手艺之外，还有一個吃火耗的行规。
铁自铁钱来、铜自铜钱来，各行各业都有各自的水洼，石家能在青州府城立足，还能不成为匠户。
早先的几辈人，就是靠吃火耗干起来的。
如今朝廷将火耗变为了不足数的省陌，放在了明面上，原本的一百大钱，最多只剩七十七枚，二十多枚大钱的差额，石家的日子也就艰难了。
凭手艺吃饭，哪能养的起一群身强体壮的汉子？
冬日赋闲，牙行这边来了买卖，为了接下这笔买卖，石岁寒这个衙差，也许出了一贯钱的好处。
见孔家庄来人，除了一僧一道外，只有一个精明人，石岁寒也就放下了戒心。
“曹兄弟，既是水陆法会，自然要虔诚一些才好。
我们石家铺子，既能打铁也能炼铜，你们庄上的买卖我们石家接得，只是这……”
听完石岁寒欲言又止的条件，曹正先是扫了一眼石家兄弟跟几个强壮伙计，这才跟李鄂对视了一下。
见李鄂眼中带笑，曹正算是找到了知己，这位新入伙的兄弟，也是真的跟他投契。
“条件，石兄弟但说无妨。
白虎山下孔家庄，虽说不是什么豪门大户，但也不缺钱粮。
头三年，庄上算是风调雨顺，但老话说，三年涝、三年旱。
这次水陆法会，庄上求的还是一个五谷丰登、百业兴旺。
庄上孔太公，在十里八乡也有一个乐善好施的好名声。
既然要做法事，我们庄上自然是虔诚的，老太公说了，不怕花费多。”
石家兄弟要吃大户，曹正也就摆出了一副冤种的模样。
干柴烈火两相会，石岁寒自然是打蛇随棍上了。
“曹兄弟，你也清楚，打铁炼铜可都是力气活。
伙计们想要下力气，总得吃饱了才好。
我们在府城做活，吃的都是小米干饭、猪肉烩菜。
再有，你们庄上，怕是也没甚么好铜料、好石炭，连带上坩埚、器械，我们这边都要作人工的。
虔诚的好活，自然要有好花费，曹兄弟，这能成吗？”
听到石岁寒开出的条件，曹正皱着眉头说道：