饭店开业，牛哥上门时，宋暖一家向他打听起三轮车和卖煎饼果子所需要的锅具。
牛哥人脉广，三两下就将宋暖定制的煎饼果子铁锅做好，还不知从哪儿给搞来一辆人力三轮车。
架上煤炉，放上铁锅，宋振平的流动小摊初见雏形。
鸡蛋是从乡下收来的，比县城贵了一分钱，还算在宋家的承受范围内。
下一步就是练习摊煎饼，一连两天，大家伙的餐食全是宋振平练习的失败品，原本还对这煎饼果子赞不绝口的霍嘉木在接连吃了十几个失败品后，面如菜色，夸不了半分。
在废了好几斤面粉以及几十个鸡蛋后，宋振平这个大老粗终于能摊出完美的煎饼，做出和宋暖一样色香味俱全的煎饼果子。
趁着炸果子的间隙，宋暖买了几斤豆腐做她心心念念的兰花干。
油炸出来的兰花干煮在卤汁里，一咬下去，韧劲十足，汤汁充盈。
王艾君和宋清禾这下算是彻底明白了为什么宋暖一直念叨这玩意儿，它是真好吃啊。
只是油炸成本太高，这买卖做不了，自家人打个牙祭还行。
一切准备工作完成，在临近开学前十天，宋记煎饼果子顺利出摊。
宋振平拒绝了一家人想要去帮忙的想法，早在前几天，他每天都会去火车站附近踩点，已经看中了一块好位置。
火车站距离林吉大学骑车需要四十多分钟，为了开个好头，宋振平天还没亮便起了床，风风火火收拾了三轮车，独自踏上摆摊的征程。
王艾君很不放心，自家男人的性格她是了解的，老实没心眼，三棍子打不出一个屁，做生意需要灵活，她怕宋振平在外面吃亏。
她不是个内耗的人，反正还没开学，店里生意不算好，她托了徐凤兰和程欢守店，自己带着俩闺女坐公交车去看宋振平。
火车站人头攒动，宋振平的小摊正对着大门口，崭新的三轮车在一群独轮车中间格外显眼，再加上卤料霸道的香味，宋暖站在街对面都能闻到。
来往人群自然被宋振平的小摊吸引，老男人一改往日沉闷的性子，遵循小闺女的教导吆喝起来。
“瞧一瞧看一看，煎饼果子卤鸡蛋，保你吃了还想来。”
男人声音浑厚响亮，吸引了不少火车站附近的人，大家伙没见过煎饼果子这新奇玩意，好奇尝试。
香飘万里，宋振平的小摊很快被人围住。
见自家男人忙得焦头烂额，恨不得生出三头六臂来，王艾君那是既骄傲又着急啊，忍住想要上前帮忙的冲动，她朝两个女儿道：
“看来是咱们小瞧了他，你爸他一个人完全可以，咱们回去吧。”
姐妹俩点头，走前，宋暖回头看了眼分身乏术的父亲，又看了眼周边的商贩，抿了抿嘴。
傍晚，宋振平风尘仆仆回家，疲累的面庞难掩他惊喜的神情。
一家人吃完饭，宋振平从随身挎着的小包里掏出一大把零钱，只把王艾君吓了一跳。
煎饼果子定价三毛钱一份，成本算八分，卤蛋一毛五一个，成本算七分。
宋振平早上拉出去的一桶面糊和一锅卤蛋此时已经卖得精光。
“除去成本，今天爸一共赚了三十九块四毛五分。”
这话一出，全家倒吸了口凉气，摆摊一整天的利润，竟和宋家饭馆相差无几。
宋振平兴奋得眼都红了，双手激动地搓在一起，看向自家媳妇，期望得到表扬。
王艾君竖起大拇指：“不愧是咱家顶梁柱，往后我们娘仨就靠你了。”
她朝宋暖姐妹俩使了个眼色，机灵如宋暖，立即反应过来，连连夸赞：
“爸，你可真厉害，这省城人生地不熟，你都敢一个人去火车站摆摊，还赚了这么多钱，可太牛了。”
宋清禾接着妹妹的话说：“往后爸带着咱家过上好日子，谁也不敢再小瞧了咱。”
一句接一句的夸奖直接淹没了宋振平，老男人嘴角翘得老高，浑身充满干劲，只觉一天的疲累都在妻女的夸赞中烟消云散。
火车站人流量大，宋振平每日收入也很稳定，眼瞧着马上要开学，宋家饭馆也准备增加菜量。
这天中午，母女三人坐在店铺里唠家常，聊着聊着便聊到了姐妹俩的婚事上来。
说起结婚，宋清禾有些不好意思开口，她和霍嘉木讨论过，家里只有她和宋暖姐妹俩，暖暖为家里做了这么多，她身为大姐没有经商赚钱的头脑，那就要把爸妈照顾好。
再者，程也远在军区，两人时常见不到面，暖暖嫁过去肯定是要随军的，她要帮着暖暖在父母跟前尽孝。
霍嘉木没什么不同意，他家兄弟姐妹多，且都和他家老头离得近，往后有几个哥哥在身边，他也不用担心老头的安危，至于养老问题，该他承担的责任他肯定不会推脱。
这话他跟霍老爷子说过，老爷子顿时一巴掌抽来，看老儿子的眼神都不对劲了，这倒霉孩子怕不是上赶着倒插门去了。
不过霍老爷子心胸豁达，自家老儿子好不容易找到媳妇，小儿媳家里又只有姐妹，小两口想多照顾那边也是无可厚非。
宋暖并不打算让姐姐一人照顾父母，