赵远澜晚上的时候才回来。
“大哥,怎么这么久才回来?”
“我去面圣的时候,陛下把宋大人以前的事情一起翻找出来了,有些事以前不方便治罪,现下刚好有诱因,数罪并罚,加上证据确凿。直接流放抄家了,我帮忙整理了一些证据。”
果然,又是肥了一波国库。
还是古代好,审判也不需要走各种程序,中午犯事,下午家都抄了。
“这样,今天这事,给我们提个了醒,你的亲事还是要尽快提上日程了。”
“有劳小妹了。”
“你晚上吃饭了吗?”
“还没有呢,小妹吃了吗?”
“我吃了,你去吃饭吧。”
“好,那小妹,你休息吧。”
“好。”
赵远珍在赵远澜那住了一晚就回去了。
家里一堆事等着她呢。
去庄子看看陶瓷烧制的怎么样了!
这种小瓶子,没什么技术含量,唯一难的就是瓶盖和瓶子适配问题。
赵远珍回去的时候,第一炉已经开烧了。
这种小瓶子,6个小时左右,就能烧好。
赵远珍把马桶,蓄水池、下水漏、洗手盆、等的图纸给了烧陶瓷的师傅。
陶瓷这边15个人,赵远珍选了个负责人,改名张陶。
赵远珍在陶瓷坊一起跟着捏黏土,造型。
下午的时候,第一批的小瓶子开窑了。
这一炉是1000个。
检查了下,破损率很低,也就2%左右,完全可以接受。
把瓶子和盖子盖了一下,也都很合适。
之后给每个盖子再安装一个木塞子,瓶子就可以密封不漏了。
烧制成功第一炉,大家把这几天捏的小瓶子都放进了窑里。
一共三个窑,一起烧。这一次能出3000个。
一天能烧2窑,6000左右,完全够用,供得上泡面坊。
继续捏卫浴产品。
这种大件的耗时比较久,而且重,需要吊杆来回运输。
一天也就能完成三套。
赵远珍打算先烧几天,存存货,再把卫浴店铺开起来。
卫浴铺子就用茶行那个铺子吧。
那个铺子不是很大,100多平,够用了。
现在的卫浴产品只有洗浴盆、洗漱盆、地漏盆、坐便器、蹲坑便器、蓄水箱这几样。
顺便再搭配上抽纸。
跟着在陶瓷坊烧了了几天陶瓷,估计着泡面坊那边差不多了,就回去了。
泡面坊的面饼制作厂房和调料制作厂房已经盖完了。
仓库还没盖好。
赵远珍定制了一套泡面机器。
玻璃和面大漏斗,木轴石辊子的压面机,面条切割刀,波浪曲线传输带,玻璃软水喷洒管,泡面静置板。
因为没有电力的原因,机器都是手摇式的。
把面和水按照一定的比例放进和面斗里,转动摇杆,机器通过木齿轮,带动和面机器转动,和好的面继续被传送进石辊压面机。面团被压成面片,有三道石辊轴,一道比一道细,这样面片就会越来越薄,到了第三道压面机出来,就是制作泡面的薄厚了。
面皮继续传送到切割器,被均匀的分成15厘米宽的面片,被更细致紧密的刀片,直接切割成面条。
面条通过波浪传输带,被压成波浪状,现在就是我们熟知的泡面形状了,这个状态下,上边的玻璃软水喷洒管会喷出细密的水雾,增加泡面的韧性。
在到达静置板的时候,泡面被切割成15X15的方宽面饼。
工人需要迅速把静置板上的泡面收起拿走,进行最后一道工序,油炸。
设置了十几口特制的大口浅底大锅,把泡面快速油炸捞出,放在一旁的控油区放干。
用油纸包装好,五小包为一大包,用油纸包好,再搭配一瓶的调料。
生产力低下的问题,只能五包共用一瓶的调料,当然分量绝对是足够的。
一斤面粉能制造出1斤1两左右的泡面饼。
现代的泡面面饼一般是75克左右,大袋的是120克左右,大梁朝的人食量平均都比较大,赵远珍做的是150克一包的。
面饼招人来做,调料包自己的人制作,也不怕泄密了。
调料包制作两种,一种是辣的,一种不辣的。
按照现代的调料包制作,把三个料包都融合成一瓶,把牛肉换成猪肉,再加一些蘑菇。
等以后熟练了可以再增加一些其他口味的。
赵远珍找了泡面调料包的方子,给了钱小慧,让她研究一下。
小慧在厨艺上果然有天赋,按照方子,一边就做出来了。
赵远珍品尝着蘑菇酱,味道很好,猪肉选的肥肉稍微多一些的,煸炒出来很香。
蘑菇酱比平时的菜都咸了很多,一是为了增加储存时间,二是为了泡进面里,面的味道足够。
还定制了几枚活字印章,要在每一包泡面的包装纸上都印上保质期。
保质期是半年,超过这个时间就过期了。
“青艳,你过来一下。”