忙忙碌碌的，一看时间，发现这会都下午了。
把不需要的人，都打发回去了，钱小慧和李志娟也回去了，蓝英也得跟着回去挤牛奶。
回到后院，安排了住宿。
掌柜的住一间，张三道两口住一间，住在中间，左边是丫鬟们住的，右边是跑堂的小伙子们住的。
张青艳帮着发放了每个人的用品和衣服。
明早就要穿工作服了。
上工的时候都必须穿工作服，下工的时候，工作服要脱下来。后续会发第二套，换洗着穿。脏了要及时洗，不能破坏店里形象。
家里厨娘不算白薇一共8个，每次来四个，三人一组进厨房，剩下的负责清洗各种抹布、毛巾以及给大家做饭等。一组半个月15天。
自愿组队，自愿分配，每样都要轮流一次。至于怎么轮，她们8个商量去吧。
怕第二天还要赶早过来，赵远珍今晚准备在铺子里睡了。
给仓库放了些米面粮油肉菜蛋等等。
告诉了掌柜的记得一会拿厨房去。一会还得做晚饭呢。
看着这边没什么事了，赵远珍打算去话本铺子看看，好几天没去铺子里了。
左右不远，走着十几分钟。
赵远珍带着张青艳去的，张辛书这边忙完就过去了。
推门进去，发现竟然都坐满了，室内很安静，只有翻书的声音。
昨晚赵远珍，给红袖和添香的新书各更新1本。红楼梦也更新了，四格漫画出了一本新的。
新书每样印制了200本。
今天都送来铺子里了。
赵远珍悄悄的，去柜台查看了账本。
不看不知道，一看吓一跳。
话本铺子的营业额竟然有6700多。
其中红袖添香的普通书籍一共是20种，平均每种书卖出去了70多册，定价是3两银子一本，共计4200两银子。
《红楼梦》定价是5两银子一本，卖出去了93本，共计465两。
四格漫画，2两银子一本，也是10种，平均每样卖出去了95本。共计1900两。
卖书的钱就有6565两。
剩下的100多两是租书、茶水、点心的钱。
果然啊，文化人的钱就是好赚。
能读得起闲书的，都是有钱人。
赵远珍知道话本铺子会赚钱，没想到这么赚钱，这才仅仅9天的时间。
不过也跟一次性出了这么多书有关，后续每个月只有6本新书，营业额就不会有这么多了。最少得下降五分之三吧。
那也得有2000多。
不错不错。这个生意很好赚啊。
铺子里的收入，大额的每日都会上交给钱小慧。留些散碎银子铜钱找零。
新的掌柜是张蜀，赵远珍夸奖了几句，喂了些鸡汤。
本来话本铺子的午食，都是叫的周围餐馆的外卖，现在好了，以后这边的餐食，可以叫糖水铺子送过来了。
告诉了张蜀的，以后糖水铺子给送午餐，有事就去糖水铺子找人，明天再给他送个小厮过来，跑跑腿，打打杂什么的。
这边安排好了，赵远珍带着蓝英又回去了。
吃了晚饭，大家都早早的睡觉了。
第二天还要早起准备开业呢。
开业时间定的是10点多。
大家6点多都起来了。
吃过了早饭，开始各种洒扫。
桌椅板凳家具都擦的一尘不染。
厨娘们也是把各种材料准备好，以期待最快的上单。
把落地窗的木板拿开，窗帘拉开。
室内藤椅交互。绿植摇曳，还伴随着好闻的熏香。
9点多的时候，赵远澜来了。让她没想到的是，赵远澜竟然还带了三皇子和三皇子妃过来。
“三皇。。三公子万安，三公子夫人万安。您们的到来真是让我们蓬荜生辉啊！”
赵远珍看着人多，脱口而出的三皇子，又憋回去，换成了三公子。
“这字画不错啊。”
三皇子走近看着，随后发现字画的字写的真是漂亮。
再细看，发现那几首诗也是堪称不可多得的佳作啊。
立马走过去细细的品读着。
赵远珍赶紧招呼三皇子妃去楼上雅间坐着。
三皇子妃让人把贺礼拿过来，随后就上楼了。
自己随便挑了个雅间进去了。
蓝英随后带着蒸热的湿毛巾过来，还拿着菜单。
赵远珍接过热毛巾递给皇子妃，后又把菜单递了过去。
皇子妃对热毛巾很满意，这项服务倒是不错。
擦了擦手，开始看着菜单。
这菜单倒是别致，名字也是没见过的。
看着图片和旁边标记的作用，点了招牌芋圆、燕窝银耳羹、冰糖雪梨、厚淤泥奶茶、雪媚娘、麻薯。
赵远珍询问了甜度和冷热。
“三公子夫人是要几分甜度？”
“哦？还有这种说法，都有几分甜度？”
“有五分和七分。”
“七分吧”
“要热的还是冷的？”