,让那边按照她说的,做了大辣片出来,还做了一些辣条。
材料准备的时间里,向暖又去了养殖场。让人现在就杀二十只鸡,风干。
风干鸡大家都会做。
又杀了两只肉兔,这是要做麻辣兔丁的,香菇酱,香菇酱里面放一些兔丁。
向暖把从县里拿来的食材分了一些下去。
第一天把这些工作安排下去,当天晚上向暖也没回县里,就在陶大柱家对付一晚上。
第二天,向暖先去了豆腐坊,那边已经做好了一批大辣片,放在瓦盆里,油汪汪的红彤彤的,看着就特别的有食欲。
工作人员拿来筷子递给他们,一人夹了一片尝了尝。
一个个忍不住都吃了第二块。
程宝林毕竟年纪大了,辣得嘶嘶两声后道:“好吃是好吃,就是好辣,还有这油,这么多油,成本得不少啊。”
向暖道:“做一点成本是高,但只要数量上来了,成本也就会有所降低的。”
接着又去尝了下麻辣兔丁。
味道也是一级棒。
就是香菇酱,还是需要一些时间才能做好的,还有风干鸡,都需要时间。
距离交易会还有十来天的时间,向暖让他们尽可能的多做一些。
至于怎么携带?直接装在坛子里呗,不然还能怎么办呢?