第二天上午,老太太带着家里几个孩子来到山上挖竹笋。
小家伙没有挖过竹笋,还不认识。跟在姥姥身后,认认真真学习。
等他知道什么样的竹笋可以挖后,立马高兴的跑到许晏跟前,指着地上的竹笋,奶声奶气道:“锅锅,介样的就可以挖辣。要先挖土土,挖出一个坑后,才能挖笋笋呀。还有那个……那个直接掰就好呀。”
许晏勾起嘴角,宠溺的眼神看着小家伙:“好,谢谢愿愿告诉哥哥掰竹笋的办法。”
其实老太太刚才教愿愿的时候,他都听到了。可面对这么认真教他的小家伙,怎么舍得拒绝他的好意。
愿愿拉着哥哥的手占据了一个位置后,低头仔细的找了起来。
“一,二,山,细!”小家伙伸出手认真数清楚后,仰起头对哥哥喊道:“锅锅,窝找到细个笋笋呀!”
许晏拿着小木铲递给他:“愿愿真厉害,一下子就找到这么多竹笋。”
得到哥哥夸奖,小家伙咯咯笑起来,脸上还带着点小得意。
他怎么这么腻害呀!
有些竹笋还在土里,需要往外挖些土。而有的已经长出来的,就可以直接掰下来。
许晏试着掰了一下,听到声音后,顿时觉得掰竹笋的声音,简直太解压了。
而小愿愿反而喜欢还没有长出来的竹笋,更享受自己动手挖的过程。
两人算是互补了,不用耽误彼此的工作。
老太太看着两个外孙干的这么起劲,笑着提醒道:“你们几个悠着点,别累着自己了。”
愿愿乖巧点头:“脑脑,我跟小锅一起合作呀。窝们一起挖,不会累哒!”
合作这个词可是他刚跟哥哥学会的,现在正好用上了。可真棒!
原本他跟张赫宣一人挖一个坑,许晏看到后觉得太慢了,便提出来让两人合作。一人挖一边,速度明显比自己挖的要快。
现在两个小朋友合作正愉快呢。
老太太见状也没有再管他们,也加入了掰竹笋的队伍。
细长的竹笋掰下来后,拿回家晒干了,到时候吃的时候泡一泡,用来炒腊肉。
也可以直接剥下最外边的老皮,装进坛子里腌起来当酸笋。
不过这酸笋他们还没有尝试过,还是许耀翰说的。
前段时间腌的泡菜,最近可以吃了。
新鲜蔬菜做的泡菜,确实比咸菜疙瘩好吃。想必这酸笋应该也不会太差。
想到这里,老太太掰竹笋的速度明显比刚才要快了许多。
今天出门前,她还提醒几个儿子。深山看到竹笋了就掰些回来。半山腰的竹林,谁都能来。能挖的竹笋没有太多。也不能一下子全都挖没了,不然村里人该有的说了。
还是让儿子们从深山里找找吧,说不定深山的竹笋更多。
竹笋晒干了,可比板栗核桃好储存。
之前煮过的板栗晒干后,想吃的时候,必须得提前泡上一晚。煮到粥里也费些功夫,不过味道确实好的。
就是做起来太麻烦了,可好歹也是粮食。能抗饿的东西,老太太当然舍不得丢了。
愿愿年纪虽小,但耳濡目染,深知粮食得来不易,不可浪费。
如今气候恶劣,田地里的庄稼收成不佳,无粮可产,所以他们才会上山寻找野菜。他不愿饿肚子,更不想姥姥家断了口粮。
哪怕只是看到刚破土而出的竹笋,小家伙也不舍得放过。费尽九牛二虎之力挖出一棵小竹笋,都能让他欢呼雀跃许久。
因为他明白,若他不挖,这笋便会落入他人之手。
他决不放过任何一个可以带回家的竹笋,就连旁边的野菜也难逃他的“魔爪”,纷纷被他的小木铲收入囊中。
家里几个年纪大点的孩子,今天也跟在老太太身边。竹筐里的竹笋满了,张博文几人就会背着回家。
放回家后,又背着空竹篓上山接应老太太他们。
人多干活就是快,一上午时间,这片竹林的竹笋就被他们挖了个干干净净。
不过老太太却不担心,现在能长这么多竹笋。相信过不了多久,新的竹笋又会冒出头了。
到时候他们家就不来挖了,留给村里人。
回到家后,还有大工程等着他们呢。
竹笋都得剥出来,不然放不了多少时间,竹笋就捂坏了。
吃过午饭,几个儿媳妇也没在上山。留在家里帮忙剥竹笋。
小愿愿为了干活午觉都没去睡,只是竹笋看着好剥,一不注意就会划破手了。
老太太实在不忍心,小外孙那白白嫩嫩的手上被划破口子。直接给小家伙安排了一个更清楚的活:“愿愿你跟着小哥来帮姥姥抱竹笋,看到没有,你舅妈他们剥干净的竹笋,你就拿着装进竹篓里给你二舅妈送进厨房行不行?”
只要能帮忙,小愿愿就开心,乖巧的点了点头:“好,窝给舅妈抱啊。”
见小家伙没拒绝,反而还挺高兴。老太太也松了口气,扭头对许晏说道:“晏晏你带上手套,不然你手嫩,这竹叶划一下不显,明天再看全是口子。”
他们常年干活,手上有死皮,不怕竹叶。可许晏没做过这些事情