“裴大哥,你看,这些可以吃了哦,我们回去把它炒了吧。”
对上她亮晶晶的眸子,裴知珩笑着应好。
牵着她往回走。
两人回到厨房后,顾昭昭快速的将菜秧洗干净放进沥水篮,又拍了两瓣蒜备用。
接着她让裴知珩将火烧大一些,等锅里油热冒烟后,她将蒜片下锅爆香。
接着倒入沥干水分的白菜秧快速的翻炒了几下,加盐后起锅盛进碗里。
“裴大哥,可以吃饭啦。”
“好。”
午餐很丰盛,裴知珩煮了米饭,炖了鸡汤,烙了菜饼子, 炒了野苋菜,还给小媳妇儿做了鸡蛋羹,顾昭昭又炒了个小白菜秧。
两人一起吃过午饭后,已经是申时正(16点)了。
肚子撑得圆滚滚的顾昭昭托腮坐在堂屋前的台阶上,看着院子外面的溪流发呆。
“昭昭,我要去镇子上一趟,将野鸡和兔子送去醉香楼,并让掌柜的派人来运野猪,最多一个时辰就回来,你乖乖待在家,别乱跑知道吗?”
将碗筷洗好的裴知珩走出厨房,看着坐在台阶上发呆的小媳妇儿温声叮嘱。
“裴大哥,时间不早了,明日再去吧。”
“没事的,昭昭别担心,我很快就回来。”
“好的,那你注意安全呀。”
裴知珩笑着应好,留了两只野鸡自己吃后,担着鸡兔和狍子梅花鹿离开。
他离开后,顾昭昭又坐着发了会呆,才起身去收拾晾晒在簸箕里的竹笋。
经过两日的晾晒,竹笋已经干得差不多了,只有小部分较大的还没干。
顾昭昭找来干净的布袋将晒干的笋干装进去,没有完全干的就留在簸箕里,准备等明日再晒一天。
接着她将未干的竹笋放在一个簸箕里摊开,然后从空间里拿出昨日在山洞里切好的桂枝、肉桂、野花椒、香叶、八角、香茅草、迷迭香等香料,分门别类的放进簸箕里摊开晾晒。
做好这一切后,她扭了扭有些发胀的柳腰。
然后去厨房拿了一个盆子走到井边坐下,将背篓里的桔梗倒进盆里,因为不会用压水井打井水, 她就用空间的灵泉水清洗桔梗。
洗干净的桔梗她放进一个木桶中,加入泉水浸泡,祛除它的苦味。
她准备将桔梗做成泡菜,若是不祛除苦味,会不好吃。
处理好桔梗后,她又拿出一些梅子去蒂清洗干净后,拿去厨房用盐水浸泡着。
准备等明日做腌梅子吃。
夕阳已经落山,余晖透过敞开的房门斜斜的照进屋内,落下一道浅金色的光辉。
顾昭昭走到厨房门口看了看天色,眼见着时间不早了,裴知珩却还没回来,她不免有些担心。
枯站了一会儿,她重新走到灶台后,洗锅掺水,准备做晚饭。
看着一旁的半边鸡肉,想到外面的那些香料,她准备淘米的动作顿住。
想了想,她将盆里的白米又倒回了米缸,重新舀了白面,准备做鸡丝面条吃。
将白面三和三醒后用盖子盖住放在一旁静置,接着她拿出砧板和菜刀,将鸡胸肉从骨架上剔下来。
冷水下锅,去院子里拿了几粒野花椒放进去(花椒有去腥的作用,因为没有料酒,就用花椒替代)。
盖上锅盖后,她走到灶前坐下,拿了一把干草塞进灶中,接着拿出火折子点火。
因为不会用火折子生火,在点干草的时候,她半颗脑袋都伸进了灶中。
费劲巴拉的将火点燃退出灶门时,她整个人都被熏的眼泪鼻涕直流。
一张白净的小脸被锅灰抹的黢黑,泪水和汗水裹着锅灰,让她看上去就像刚从爆炸现场走出一样,狼狈又搞笑。
整个厨房被她搞得乌烟瘴气,浓烟熏的她眼睛生疼,生理泪水不受控制的滚落。
抬起手背用力的揉了揉涩疼的眼睛,强忍着呛人的浓烟,一边咳嗽,一边往灶里加了几根干柴。
接着她起身跑到门口,大口大口的吸气。
带着丝丝暑气的晚风吹拂在脸上,被熏疼的眼睛终于好受了些。
等到眼睛的涩疼感消散后,她才重新走到灶前坐下。
这时,灶中的干柴已经燃起来了,但屋里的烟雾还没散去。
托腮坐在凳子上,顾昭昭看着灶中明亮的火光,忽然很有成就感。
她终于终于终于用火折子将灶火生起来了。
她真棒!
裴知珩将鸡兔和狍子梅花鹿等送去醉香楼时,掌柜的刚好在忙,抽不开空来与他清点猎物。
他就去镇子上逛了逛,给小媳妇儿买了些糕点和果脯零嘴儿。
回到醉香楼后又等了一须臾左右的时间。
待掌柜的一得空,他便让掌柜的清点猎物,确认无误后,坐着掌柜的安排去他家拉野猪的牛车回家。
与他同行的还有两个身材健硕的店小二和一个三十岁左右的车夫。
这会儿,四人正迈步走上石拱桥,往家里走来。
“裴兄弟,你家好像走水了。”
车夫站在拱桥上,指着他家屋顶的浓烟说道。
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