“掌柜的，你先到外面去看看那些客人吧！”
“闭嘴！滚出去。”
看着被水一烫就烂的鱼肉，崔鹏富已经魔怔了。
那小二看他这样子，也是怕了，赶紧跑出去，把夫人喊了过来。
最终那夫人只能顶着众人的咒骂，逐个去道歉赔银子。
把自己关在厨房的崔鹏富不死心，对着所有的鱼都说了十几遍的“爱老虎油”，接着把鱼都杀光了，结果还是没有成功。
“不可能的，一定是哪里出错了，刚刚明明就成功了，为什么先不行？”
“我洗澡没洗干净？还是我熏香不够浓？”
......
“啊~！”
崔鹏富的夫人好不容易把客人送走后，看见厨房中一身血正对着鱼唠唠叨叨的丈夫，还有满地的被切得破破烂烂的鱼，吓得魂都要丢了。
“老爷，你这干嘛呀？”
崔鹏富压根就不理她，只盯着地下的鱼，不停地喃喃自语。
那夫人也觉得他已经疯了，便赶紧让下人狠心地把人敲晕，接着又去请大夫。
一直折腾了三天，人才醒过来，可还是会时不时地自己问自己，问什么做不出脆的鱼。
很明显他已经走火入魔了，简称：疯了！
因为崔鹏富突然受了刺激，所以崔喜楼也暂时关门了。
不过就算不关门，那崔喜楼迟早都会开不下去的。
因为这次的事，城里的人都说这是黑店，用来坑人的，所以以后也不会有人去吃了。
宋云染没想到这个崔鹏富的内心这么脆弱，这样就疯了，一点都不坚强。
崔喜楼关门那天，宋云染就把何叔辞退了。
只是没想到这何叔这么的不要脸，居然还威胁宋云染。
“你凭什么辞退我？”何叔说的理直气壮，一点都没意识到自己已经被捉住狐狸尾巴了。
宋云染哼笑了一声：“看在你年长的份上，我尊称你一声何叔，不代表我好忽悠。
你自己做了什么，你心知肚明，非要我把话说出来，就没意思了。”
何叔心中感觉不妙，但是又觉得宋云染年纪小，而且自己是前东家的人。
便开始摆谱：“我什么都没做，而且我是袁少爷请回来的人，你有什么资格辞退我！”
“现在这里是福云楼，东家是我宋云染！
别以为我不知道你出卖了店里的秘方，就凭这一条，只要我报官你就只能等着坐牢。”
宋云染说完淡定地喝了一口茶，目光冷冷地看向他。
何叔知道自己的事被宋云染知道了，但是心中依旧不甘。
最后冲着她哼了一声，甩了一把袖子就走了。
“把他的事传出去，我就看看他以后还怎么在这行混下去。”
看着何叔走后，宋云染又转身吩咐南星。
“是姑娘。”
店里面的菜都不用厨师，所以暂时没有大厨也没关系。
只是洗菜切菜，这种工作有手的都能做。
所以宋云染也不急着招人，反正离夏天还有一段时间。
马上就要过年了，大街小巷都特别的热闹，各式各样的年货摆的到处都是。
宋云染打算找一天有空要去逛逛，给家里人都带些新年礼物。
只要等大兴叔和小舅舅把最后两车鱼运到，她便跟着他们一起回家去。
不过在回家前，她要把店里的事安排好，因为她要过完年才回来。
一连几天宋云染都没有休息过，把刘子娟和发叔从云膳居接过来后，打算过年这段时间就让他们先看着福云楼。
大后天就是年三十了，明天小舅舅他们就要运鱼过来，宋云染打算年三十前一天一起回去。
所以今天她就要给员工们发年礼还有红包，顺便再开个小会。
“我们店里年三十和大年初一都关门放假，年初二的时候发叔和子娟早些过来开门。”
宋云染说完便把钥匙交给了发叔。
“好的，师父，我知道了！”发叔接过钥匙后，手有些抖。
因为师父这么信任他，心中难免有些激动，这可是福云楼的钥匙呢！
宋云染没错过发叔脸上的表情，只觉得可爱，勾了勾嘴角便继续开会。
“这段时间辛苦你们了，你们每人的付出我都是看得到的，这是我给你们的过年的礼物！
希望你们不要嫌弃，只要我们的酒楼越来越好，挣的越来多，那我也不会吝啬这一点银子的。”
“谢谢姑娘！”
底下的人看着南星托盘上的红布，个个都眉开眼笑的向宋云染道谢。
南星把礼物给每人都发了一份，每人二两的红包，还有一匹布，还有一袋子水果，是宋云染在空间里拿出来的。
“年初二店里就辛苦各位了，希望大家同心协力让我们的酒楼越做越好。”
“姑娘，放心吧！我们一定会做好的。”
“对！店就放心交给我们。”
......
能留在这里的人大多数是老实人，所以他们这样说了宋云染便放心了。
开完会趁着还有时间，赶紧拉着