打的是野味，这大淮山里跑的，飞的，游的，在珍味斋都能吃得上，靠此，珍味斋做成了第一大酒楼，压了祥顺楼十余年。
每年冬季，酒楼生意会大幅度下滑，这是定律，但是去年冬季，祥顺楼日日爆满，座无虚席，赚的盆满钵满。
珍味斋的东家早坐不住了，奈何一直做不出祥顺楼的古董羹口感来。
快过年时，杨大郎去给祥顺楼送最后一批货物时，吴掌柜这才得知，原来祥顺楼不止古董羹底料是余采薇供应，他们的菜口感大大提升，用的也是余采薇作坊里的调味料。
余采薇抱歉道：“吴掌柜要白跑一趟了，小妇人没办法再与你们合作。”
吴掌柜眉头微蹙，还有人拒绝送上门的银子？
难道是自己方才对余采薇太客套，她想借此拿乔，提高价格？
吴掌柜理了理衣襟，声音冷淡了下来：“余夫人想要多少钱尽管提，只要不是特别过分，我们珍味斋都可以接受，或者你直接卖给我们配方，好处不会少了你的。”