咚咚咚~
“来了,谁呀?”
开门的是个面生的婶子,姜宓客气有礼的说到:“婶子你好,我是姜宓,来找钱掌柜的,麻烦您通报一声”。
开门的婶子撇了几眼姜宓,看她一副农妇打扮,也没说什么。
关上了门,去到前堂,跟钱掌柜说了一声。
钱掌柜一听是姜宓来了,当即放下手里的活,喜笑颜开的跟着婆子去到后院。
“姜夫人,你可算是来了,钱某可是等了你好久呢,快请进快请进。
还愣着干什么,帮着姜夫人把牛车赶进来啊”。
钱掌柜笑得一脸褶子,恭恭敬敬的迎了姜宓进来。
瞧了一眼姜宓牛车上的背篓,心知这一次,姜宓肯定是来给他送好货来了。
姜宓早在前几日,就跟钱掌柜说了一嘴关于香肠的事。
不过当时姜宓说的简单,说是等那天空了,再带实物过来给钱掌柜的瞧瞧。
“钱伯客气了,我这不是赶着就把香肠,给你送来了嘛”。
姜宓进退得宜的跟钱掌柜寒暄。
牛车停放在院子里,钱掌柜便招呼着小二赶紧将背篓拿下来。
钱掌柜领着姜宓去到书房,两个小二一人抱着一个背篓跟在后面。
“钱伯,这次来我就不拐弯抹角了。你差人拿上一节香肠和一块排骨,蒸上半个时辰就行了。
等吃食呈上来了,咱们再谈接下来的合作如何?”
“好好,按姜夫人说的办。
姜夫人,先喝点茶。
用过早膳了吗?要不我差人给你准备一些”。
钱掌柜不慌不忙的吩咐着小二,跟姜宓熟稔的招呼着。
“不麻烦钱伯了,我正打算去街上买上两个包子对付一口呢”。
姜宓心想,香肠排骨都需要一点时辰,正好出去吃个早饭。
“不麻烦不麻烦,钱某还没好好感谢夫人一番呢。
今日钱伯做东,姜夫人就不要推辞了。
小桂,去吩咐厨房做上几道小菜,今日的肉馅儿包子也来一屉”。
钱掌柜赶忙吩咐着小厮小桂,生怕姜宓推辞下去,不给他机会一般。
姜宓也是无语了,怎么还有人上赶着请客吃饭的。
摇了摇头,姜宓也就恭敬不如从命了。
“有劳钱伯破费了”。
“无妨无妨,姜夫人肯赏光,钱某感激不尽”。
自从上次姜宓的两道菜谱问世后,同福酒楼可是进账了一大笔呢。
如今酒楼的客人络绎不绝。
大多都是冲着这两道菜而来。
光是这两道菜,就提高了同福酒楼这一个月里,以往盈利的两成,甚至更高。
钱掌柜怎能不感激姜宓。
都恨不得把姜宓给供奉起来了。
“钱伯,我今日来,就是想跟贵店谈一下香肠的合作事宜”。
“好好,不知夫人是想怎么个合作法子,不妨直说”。
钱掌柜心知姜宓的本事,能直接谈香肠的合作,自然是有底气的吃食。
哪怕钱掌柜现在还没有尝过这个香肠,可心底已经认同了姜宓。
不管姜宓这次拿出来的是什么,统统都收!
“钱伯,我今日只带了八十斤香肠和十五斤排骨,往后每日都有六十斤香肠和十斤排骨供应。
连续可供应一个月,也就是香肠总计一千八百斤,排骨总计三百斤。
不知钱伯打算怎么收呢?”
钱掌柜听闻,心想,这数目可真少呀。
就是不知道方不方便送去京城那边。
钱掌柜思考着,说到:“姜夫人,不知你说的香肠和排骨,可能方便运输?”
姜宓轻笑,回到:“钱伯放心,只要在不碰水的情况下,保存两三个月都是没有问题的”。
武朝的冬季还算比较长,香肠晾晒好后,只要平时通风保存,三个月内都是不会变质的。
“好好,那如此,在下便全收下来吧。
不过姜夫人,这产量上,能否提升一下?
您也知道,本店全国的分店众多。
光是京城那边的供应,都只怕会不够呢”。
姜宓闻言后,沉着眉头,思考了一下。
想要提升一下产量也不是不行。
不过姜宓还是想着,物以稀为贵。
今年只是想打响香肠的名声,等来年再办个作坊,大规模的生产。
“钱伯,恕我直言。这香肠可是独一家的吃食,物以稀为贵的道理,想必钱伯应该清楚”。
姜宓点到即止,钱掌柜也是个聪明人,应该明白她的意思。
果然,钱掌柜在听了姜宓说的物以稀为贵时,也是惊诧了一番。
钱掌柜略微在心里思考了一下,便说到:“姜夫人言之有理,是在下想的浅薄了,佩服佩服~”
“钱伯说哪里话,我还想着,能借贵店的名头,打响香肠的名声呢。
只要这香肠的名声散播出去了,何愁来年不能大展一番呢。
钱伯,你说是不是这个理”。
姜宓虚心谦卑的跟钱掌柜说着她的打算。
“哈哈,姜夫人