当前位置:读零零>其他类型>重生:从大食堂开始> 第254章 相聚
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第254章 相聚(2 / 2)

了。

吃完饭,杜少杰和董军便告辞离去。

两人一起巡视了【大盘鸡】专卖店的6家门店,然后杜少杰一个人去了民主路饭馆。这其实就是最早的小吃部,也是他的人生转折点。

下午。

杜少杰带着一只【椒麻鸡】和一些小吃,去了光源宾馆家属区。

进屋一看,屋里还算干净,只是有一些灰尘。他随即清扫了一下,不费事,毕竟王玉秀每隔一段时间就会过来打扫一遍。

“砰砰砰”

等他忙完,刚泡了一壶茶,就听到了敲门声。

打开门一看,果然是齐燕到了。

这是他俩昨晚就说好的,可以来这边享受一下二人世界的乐趣。

“燕子,先吃饭,你不是说想吃【椒麻鸡】吗?我买了一只。”

齐燕摇了摇头,说不饿,便在屋里转了一圈。

杜少杰跟在她的身后,齐燕突然回转身抱住了他。

“少杰,我想你了。”

“我也是。”

接下来的事情顺理成章,尤其是对于坠入了爱河的燕子来说,和他在一起的一切都显得十分美妙。

这一折腾,天都黑了。

然后两个人才坐下吃饭,目光交错,便会不自觉的相视一笑。

“明年毕业想好了去哪里吗?”

“还没想好,如果能留校,我就留在京城。”

两人边吃边聊,等吃完收拾好残局,就到了十点过。

齐燕不得不赶紧回家,她才跟家里缓和了关系,不想太刺激母亲的神经。

第二天。

午。

杜少杰来到了【西川酒家】,开始给刘子旺、罗刚等人传授新菜品的做法。

今天主要讲了陈皮类的菜品,包括【陈皮牛肉】、【陈皮鸡】、【陈皮肉】等,他还专门做了演示,以加深理解。

到了饭点,他一直在观察几位大师傅的做菜习惯,并指出了一些问题。

从这一方面就看出了标准化管理的必要性,刘子旺的水平不错,罗刚做一些常见菜还可以,其他的大师傅不能说做的菜不好吃,就是一些习惯导致菜品的质量有着明显的不足。

“比如像这道【鱼香肉丝】,每个人的做菜习惯不同,酸甜度就有一些差异,味道怎么可能保持一致?所以,大家今后做这道菜必须按照标准的流程。”

杜少杰拿过来一张点单,面正好有这道菜。

于是他亲自做了一道【鱼香肉丝】,一边做一边讲解了标准流程。

这件事对于后厨的大师傅,触动很大,每个人都从标准流程中找到了己身的不足。

“行了,今天就到这里,接下来我只要有空,咱们培训教学就会继续下去。”

杜少杰转身离开了后厨,去了楼的办公室。

他要给【西川酒家】京城店、【西川酒家】羊城店、羊城【烧烤店】以及深城【海鲜坊】打电话,了解这几天的经营情况。

打电话的功夫,大堂经理送来了午餐。

杜少杰示意她放在桌,便继续和肖建军说话。

“老板,前几天蔡主任还来吃了顿饭,她说过些天要去西江。”

“嗯,我知道了,回头再聊。”

杜少杰挂了电话,然后开始吃饭。

吃完饭,他给柳莹打了电话,说周末想请对方和姜成、卢一民过来坐坐。

“你这个电话来得巧,我还正打算和你联系呢。蔡主任周末会来,到时候大家一起聚一聚,你说呢?”

“没问题,到时候问问蔡主任,她要是不反对就去我家吧。”

杜少杰回来之后就和柳莹等人联系了,这几位是老关系,同样需要定期维护。

实际,这些关系也是蔡菁介绍给他的。

蔡菁负责招商工作,整天忙不停,有时需要全国各地到处跑。杜少杰原以为对方是来办事的,没想到对方居然是来“游山玩水”的。

周末。

杜少杰亲自动手做了一桌菜,请蔡菁、柳莹、卢一民和姜成喝酒。

蔡菁不是一个人来的,和她一起来的人杜少杰可不陌生,竟然是秦露。

“阿杰,我不请自来,你可别介意。”

见了秦露,,杜少杰才知道蔡菁这一次是陪一些重要客商来西江游玩的。

作为香江秦氏集团深城项目的代表,秦露自然也受到了邀请。

上一页 目录 +书签 下一章