大家都知道杨屠夫的刀工,但谁也没想到南五的刀工更好,两人就像是比赛一样,处理起来飞快。
其他人则在一旁帮忙,剥皮分骨。
猪皮先简单的处理一下,野猪皮可是好东西,能制作很多东西。
野猪的肉,大多数都是以瘦肉为主,肥肉很少。
在回来的路上,苏音七人已经商量好了,这两头野猪的分配。
两头野猪虽然是他们打猎来的,按理这两头野猪该归他们七人,而野猪是苏音发现,苏音该得两份。
虽说该如此,但他们毕竟都是一同赶路的,总不能让所有人就看着他们吃肉。
所以,他们准备将肉骨头和猪内脏,全部分给每家每户。
肉骨头炖汤,猪肝、猪腰子这些猪下水也都是好吃的。
在农户家里可没那么多讲究,这个不吃,那个不吃。
尤其是在这种食物短缺的时候,观音土都有人吃。
至于肉,则分成八份,苏音得两份,其余六人各得一份。至于兔子,一个人一个,多余直接给了南景之。
人多力量大,在大伙的帮忙下,八只兔子,两头野猪被处理好。
处理好后,杨大河一些猪下水分给了今日帮忙的人。
张老汉连连摆手,“要不得要不得,搭把手的事情,哪能拿你们东西。”