一直到戌时,酒楼里才没有了吃饭的客人。
而三楼住房,只入住了三间房,很快就安静了下来。
陈掌柜关上一半的门,吩咐大家打扫完,便可回家,或者回后院休息了。
众伙计齐心协力,倒也没花多长时间。
李杳准备了红封,打算分发给大家,一是朱音娘的提醒,二是从准备开业到今天,大家确实很累了。
小小打赏,算是激励。
酒楼还没有请账房,便由陈掌柜暂时代劳。他正清好账,准备与东家对一对。
没想到东家就下来了。
“东家,”陈掌柜把人请到柜台里,“您来得正好,今天的营收,小的计算出来了,您看看。”
李杳拿起账本看了看,这才一天时间,差不多就是厚厚一本了。
“总账在这里!”
陈掌柜又递上。
李杳忍不住蹙眉。
“东家,是小的算错了吗?”陈掌柜有些忐忑,实话是他没读什么书,就连今日这账,也幸亏绿芜姑娘在,帮他记得大半。
他算了好几遍,已经能确认没有错的。
可他知道,定是写得不够清晰,让东家不满意了。
“记得很清楚,”李杳揉了下眼睛,“就是太复杂了!”
“小的下回改进,”陈铁柱抓了下头,“小的有空便学学这记账。”
李杳笑了笑,“陈掌柜看得懂账本吗?”
“看是看得懂,但记下还有些困难。不过绿芜姑娘说,近半个月都会在店里,她会教我。”
李杳点头,“那你同她学便好。”
她没再多说,只是仍觉得这样的记账方法,真是繁琐又啰嗦。想了想,她得教绿芜一套简单的方法,再让她去教会这陈掌柜。
将来她查账也方便。
不过,眼下不急一时。
酒楼上下清扫干净,后厨也打扫完毕,陈掌柜把所有人都召集过来了。
听说东家要派发今天的赏钱,大家都很高兴。
今天的生意大家有目共睹,一定是赚了的,努力了这么久,有了回报,便是没有这个赏银,大家也都觉得开心。
就像悉心照料的一个小孩,出息了,做父母的为他高兴。
李杳给三位大厨各封了二两银子,说实话,顶得他们一个月的工钱了。
余下所有人,皆是一两,这个数额,让大家很吃惊。
东家实在豪爽!
个个都很欢喜,那些疲劳也一扫而空,越发有了干劲。
陈掌柜得了三两银子,顿时眼眶都红了。
“东家,这酒楼才刚有了进账,实在不必再赏小人。等以后赚了银子,再赏也不迟。
小的这还什么都没做,怎么敢得您的赏!”
“陈掌柜莫要推辞,拿着!”李杳把红封塞进他怀里,“你把酒楼照看好,以后这样的赏银还很多。”
“多谢东家!”陈掌柜吸了下鼻子。
他一个乡下来的,从来没想过会赚得这么多银子。是东家好呀!想想并不是很久之前,他还只是一个找不到事做的庄稼汉。
这份活计,他定要好好干。
干到死!
稳下情绪,他让大伙都散了。
该回家回家,住后院的回后院。
有几个同家人住的便辞行先走了,其余的也都回了后院。
朱音娘扯了扯衣裳,同杳儿说,“我带来的人,还是带回去睡。这边也没他们住的地方。”
李杳点头,又嘱咐小心一点。
还让红芍绿芜同着一块回去。
红芍微微点了点头,与小姐对视了一眼。
回去家里的马车是一早赶来的,车夫也是柴管家安排的。平日大家也都熟悉。
朱音娘向来对大家都宽容,便由得几人一路上叽叽喳喳。
唯有胡萍一直看着窗外,神情紧绷。
朱音娘便问她,“你可是有什么事情?”
胡萍顿时掉起了眼泪,又跪到了车厢中间,“老夫人,萍儿今日在酒楼遇到了家里的邻居。
说是萍儿的娘快不行了!”
坐在一旁的红芍努了努嘴,没有作声。
“怪不得今天一天你都怪怪的,原来是家里出事了。你早说呀!”朱音娘急切道,“你娘都快不行了,你还干什么活。我送你回去。住哪里?”
胡萍自从到苏宅里帮工,便再也没有回去过。
便是大家都以为她没有家人。
就是朱音娘也这么认为,因为第一次见到胡萍的时候,她实在是太可怜了。
只觉得但凡父母在,都不可能让这么小的孩子出来帮工。
“老夫人,奴婢住得不算远,奴婢自己回去就可以。”胡萍又磕了磕头。
“这样呀?”朱音娘还有些不放心。
“老夫人,胡萍怕是太担心她娘了,我们又这么多人在,她不好意思耽误大家回府吧!”红芍淡淡道,“今天小姐赏了银子,想必她还要去买些药回去。”
朱音娘一想,怕也是。
便同意了,“那你看哪里下车方便,便在哪里下车吧!”
胡萍往外头看了看,“这里就好,多谢