何大清是一点都不介意,甚至还暗暗松了口气。
到了有骨气后,眼看酒楼足足三层,而且中午、晚上生意火爆。
看着就让人知道,新东家绝不是骗子。
等到后厨开始忙碌起来,何大清一看后厨忙中有序,也知道人家是老手。
等看到主厨和大厨做菜的手艺,就知道人家是高手。
好在何大清确实有本事,虽然很多菜多年不做,手艺有些荒废,但经验、基本功和对口味的判断还是不缺的。
中午忙完了后,亲手做了六道小炒,顿时让后厨上上下下知道,大老板找来的新师傅,还是有真本事的。
加上有骨气的主厨本身就是南粤人,不仅把何大清看成同胞,还隐隐有种,内地人帮内地人,大家一起抱团的想法。
何大清自然巴不得和主厨父子、师徒等人拉近关系。
主动说出自己主做谭家菜,并且老板打算在钻石山片场那边新开一栋酒楼。
算是一开始就告诉对方,自己不是来和他们抢饭碗的。
这下有骨气主厨父子、师徒们,看何大清就更顺眼了。
居然主动帮何大清,在有骨气里,新设几道拿手的谭家菜菜单。
何大清也知道对方的小心思,无非是想让那些个的徒子徒孙们,跟着自己多学点厨艺。
万一能跟着去谭家菜酒楼,等于给徒子徒孙们找到更多的工作岗位。
即便将来拜师何大清,香火情也不会断。
而何大清是巴不得,一来就拉上几个合格的学徒,甚至老手帮自己。
至于偷师,谭家菜那么多道菜,不可能全被人家偷师了。
再说,后厨也是分工的,红案、白案这种工作,想偷师谭家菜都没机会。
要不然也不会有亲传这种说法。
很多菜,那是非要师傅手把手教,才能做出正宗菜式。
而那三这小子自然是可劲的巴结何大清。
来港岛都四五个月了,那三倒是再也不用担心挨饿,工资相对来说也不错。
可在港岛待久了,任谁也不甘心只做个跑堂的。
而楚向前之前是真忘了那三,同时也因为确实不知道这么用他,只能让这小子,暂时待着有骨气。
何大清一听那三是京城人,来港岛也才四五个月,立马决定带着这小子。
两人互暴身份,何大清很快就认出了那三是谁。
毕竟何大清离开京城,其实也就两三年而已。
这之前他在京城待了二十几年,在锣鼓巷四合院也住了十几年,不可能没听说过锣鼓巷周边的佛爷和顽主。
这下两人的关系就更近了。
何大清只是稍微暗示,那三就笑呵呵说道,“何师傅,港岛这边还有些事按照大清律去办。华人确实可以娶妻和纳妾。”
说完,左右看了看,“咱们老板就又一妻二妾,听说还有两个天竺姐妹花当外室。这事在这一片,早就不是秘密。
稍微打听、打听就知道。”
何大清嘿嘿一笑,虽然不知道老板就是楚向前,而且也不认识楚向前,但菲菲和港生是小老婆的事,在京城那边就已经知道了。
现在听那三这么算,也算是真正确认了下来。
随后那三这小子为了讨好何大清,居然带着她去了不远的钵兰街。
夜里的钵兰街声色犬马,各种霓虹照片林立,看着就知道这条街是什么地方。
何大清一开始还假正经,但那三是谁,从小就在街上混的人,哪里看不出何大清是在装。
否则,干嘛盯着那些姑娘不放。
那三拉着他就上了一家凤楼。
随后何大清就被一个20不到的小姑娘,迷得神魂颠倒。
等楚向前知道这老东西,被人扣了,已经是三天后的事。
而打电话告诉他这事的,还是肥波。
事情很简单,何大清是真觉得那姑娘20岁不到,就做这一样,实在是太暴殄天物了。
而且想想自己一个月就有1千块的工资,养活一个小姑娘还不容易?
在风流时,嘴里不免有些把不住门,说等发工资了,就算把这姑娘报下来,甚至将来跟着他都不成为题。
这话其实真没说错,在人均年收入才一千多的年代,何大清一个月就1千的工资,外加酒楼5%盈利,养活个女人确实很容易。
只是那凤姐说想给自己赎身,少说得2万块钱。
瞬间就让何大清退缩了,而且还想着,自己是来玩玩了,要是花费不多,那养着这女人也行。
可让他花一两年的收入,去给这姑娘赎身,何大清又不愿意了。
他又不傻,之前不过是从来没招惹过这种20不到漂亮小姑娘。
现在嘛,当然是玩一段时间就换,反正按照那三的说法,钵兰街多的是漂亮又年轻的姑娘。
就连外国女人都有。
只能何大清怎么都想不到的是,人家凤姐见的人多了,何大清一犹豫,就知道他不是真心。
既然这样,那别怪老娘坑你这个,刚从内地过来的土豹子。
而且说真的,人家20不到的小姑娘,也不可能真看上一