虾打头阵,大家对这道红烧划水的期待感更足了。
端上桌的盘子里面规整的摆放着一条鱼尾,因为巧妙进行了摞叠的摆盘设计,于是看上去像是一条尾鳍上面展开了四条鱼尾,摆放的特别精巧。
鱼尾烧的色泽红亮、卤汁稠浓,有会吃鱼的,都爱吃这个部位,由于经常运动,这位置的肉特别嫩滑。
埃里克等其他人夹过了,自己也夹了一块鱼肉,仔细尝了尝,别说,这鱼尾做的是真的好吃,肥糯油润、肉滑鲜嫩。
最妙的就是这有油有肉、有肥有瘦的口感,吃起来真香。
评委席这边认真的品评着菜肴。
烹饪室里,付宇如释重负,尽管他表现出来的非常淡定,其实心里头还是挺紧张的,这么重要的场合,越重视,反而越容易精神紧绷。
现在终于顺利完成了两道菜肴的烹饪,付宇整个人都放松了下来。
埃利斯兴奋不已,笑着上前帮忙关闭烹饪机器人,随后忍不住竖起大拇指:“付宇厨师,你真的是太厉害了,如果我是评委的话,绝对会投你一票,让你担任协会委员。”
此话一出,付宇顿时笑了起来。
可是此时的贾斯汀却是脸色拉胯,他一颗心沉到了底,其实凭着他的实力,竞选为委员基本上没什么悬念。
唯一的不确定性,就是能获得多少选票,在这一批的新任委员里,可以排名多少。
现在,他已经不敢保证,自己还能排在付宇前面了,只是由衷的祈祷,千万别被对方落的太远,否则这张脸真是不能要了。
而活动现场看着大屏幕的众人,此时更是在小声交谈发笑。
因为此时烹饪结束了,所以拍摄镜头对准的就是付宇三人,他们之间的谈话和所有的动作表情都被呈现在了大屏幕上面。
活动现场众人听着他们交谈,忍不住都笑了。
刚品尝过两道美味菜肴的评委们,其中不少人,其实已经打定了主意,会将自己手中的那一票投给付宇。
何捷更是兴奋极了,身旁中国区的其他人激动的嚷嚷:“付厨真是太牛逼了!”
“太争气了,他肯定能顺利入选!”
何捷也忍不住夸赞道:“没错,太给咱们国家的美食圈争光了!”
这个时候,大屏幕上的画面变了,烹饪间那边的视频关闭,重新换回到活动现场。
而付宇三人也回来了。
他们刚一进场,顿时全场爆发出热烈的掌声。
主持人将他们三人直接邀请到了台上,当众进行采访。
主持人夸赞了一番付宇对烹饪机器人的精湛操作,随后提问道:“付宇厨师,您刚才烹饪的两道菜肴,评委们在品尝之后,一致认为非常美味,做的特别地道。只是有一件事情,大家非常好奇,原本的红烧划水这道菜肴,据说主食材是使用的草鱼,而您在烹饪时却改用了青鱼,能请问一下,这是为什么吗?”
付宇笑着说道:“因为青鱼的肉质更鲜嫩。”
他并没有强调经典的红烧划水其实用的就是青鱼,而不是草鱼。
因为现在烹饪这道菜,确实普遍用的就是青鱼,而且他也不能说换成草鱼是因为价格更便宜,饭店更挣钱。
这种大家心知肚明的事情,也不好拿到台面上来说。
付宇一句话答完,觉得内容方面有些太简单了,显得多少有些敷衍,于是又转了方向,说道:“其实,还有一点原因,因为青鱼更有营养一些,可能大家并不清楚,青鱼是淡水鱼中的上品,具有很不错的营养价值和食疗的功效。”
主持人非常老练,赶忙顺着话题夸赞道:“没想到原来您对于食疗方面还有些了解?”
食疗吗?
在场众人顿时也来了兴趣。
至于贾斯汀要不是碍于站在台上,场合实在不行,他此时简直想要翻个白眼,这家伙.又要装逼了!
果然,最了解自己的人除了亲人,就是敌人!
贾斯汀听着主持人夸赞付宇,忍了又忍,最后没忍住,脱口而出道:“确实,付宇厨师对于食疗肯定是非常了解的,谁不知道他是今年年度最佳国际药膳师!只不过是一道青鱼,对于他来说,最多算是基础知识了吧?”
对于药膳专家而言,谈及一道食材的疗效,这就跟厨师烹饪对于食材的了解一样。
有什么大不了的?
又不是什么特色药膳菜肴,有多么罕见!
而贾斯汀口不择言的一句话,却把在场的所有人都给说懵了!
并不是所有人都很了解付宇的背景,此时听到贾斯汀的话,很多人都惊呆了!
什么?
年度最佳国际药膳师?
付宇不是红案厨师吗?
埃利斯和主持人看着付宇,都是满心的:???
而同期参加竞选的众人则是道心都快要崩了!
要知道,当付宇比他们强一点的时候,他们会觉得有些羡慕和嫉妒,因为付宇实在是太年轻了,被一位后辈超越,虽然意味着美食圈藏龙卧虎,人才济济,这是好事儿。
但是当这位优秀后辈竟然比自己所了解的还要优秀的时候,他们一时间,简直都不知道自