整整四百多斤猪肉，这次不是平均分配，是按照公分兑换。
一个公分可以兑换一两肉，10个公分兑换一斤。
猪下水统一两个公分一套，还有各种的猪肠子七七八八的东西。
猪血两斤一个公分，这些东西分的明明白白。
也算不了太贵，只要是积极干活的人都能换。
就算是干活偷懒的咬咬牙也还能换得起。
顾雪和苏词安两个人作为发现野猪的人，一人分了10斤的猪板油，还有每个人四斤肉。
之前去扛野猪的一个人半斤，下去坑里边的一个人两斤。
等这些分完之后还有四百多斤，每家每户都换了不少。
就连村子里面最困难的都换了两斤肉，在家里边儿切点白菜怎么着也能报一个白菜猪肉馅饺子。
顾千山和顾雪两个人一合计，换了10斤肉，两个人都不喜欢吃猪下水，剩下的猪板油倒是换了不少。
再加上猪血，总得算起来一大箩筐都放满了。
也算是有人欢喜有人愁，有人早早的把公分全部换成粮食，也有人手上还剩一点。
手上没有公分的人，也就只能苦哈哈的欠着。
这年都还没过，身上就背了欠债。
如果看到白花花的猪肉，顿时啥怨气都没有了。
接下来的好几天，整个村子都飘荡着炖肉的香味。
顾千山爷孙俩个带回去的猪肉准备用来做猪肉灌肠，这是南方的一种腊肠。
因为全部都要用肉做，所以已经有很久没有做过了。
不过那个味道是一决，先把肉去腥之后，再调好味道，把肉一点一点的灌进肠衣，然后等待着晾干。
晾干之后要吃的时候直接切成薄片，放到锅里面蒸熟了就能吃。
无论是用来招待客人还是自己吃，都非常的不错。
剩下的猪血还有一些瘦肉一起和酸菜炖，可惜家里边没有粉条子了，倒是换回来了不少骨头，用来炖骨头也很很好。
村子里面的杀猪匠杀猪真的是一绝，这些骨头里面的肉，基本上被剃得干干净净，压根就看不到什么肉星子。
难怪一整架的骨头，五个公分就换到了。
苏词安也换了好几斤的肉回去，他是两个人一起吃饭，看的这些时候竟然有些一筹莫展。
他们俩这段时间虽然学会了怎么做饭，可味道也就那样，好不容易能吃点肉星子，可不要被自个儿的手艺给糟蹋了。
苏词安和夏淮知对视一眼，苏词安有些无奈的说：“阿雪说要做腊肠，到时候我去问问能不能帮我们也做了吧，腊肠可好吃了，已经很久没有迟到过了。”
自从来到这个地方，家里面，虽然偶尔会寄钱和票过来，但是本身资源匮乏，像这种腊肠一类的吃的，压根吃不到。
“又要麻烦人家了，总感觉有一种嫁女儿的感觉。”夏淮知有些无奈的苦笑的。
自从自家兄弟和人家谈恋爱，时不时就能从人家那里带点吃的，还有一些家里面的好东西，基本上都没有吝啬过。
苏词安也真是找到了个好人家。
听到夏淮知又在感叹这些话，苏词安直接给了他一个白眼。
“这猪板油怎么办？咱们也没熬过，你过去的时候和你对象问一下，这东西该怎么弄，咱们也多学着点，不要总是靠人家。”
苏词安点点头，确实是要多学一下，要不然总让自家对象忙活，多少有点不是男人。
两个人简单地做了点饭菜，随便吃完之后，就躺到床上休息了。
这一整天确实是有点累，光光分猪肉就分了一整天。
另一边，顾国富看着剩下不多的猪肉，都是一些不太好的肉，特地把兑换的公分少了一些，总算是全部换出去了。
上面空荡荡，带着一群人把家伙事儿洗干净，这才回到家里边。
家里面已经有了一股酸菜炖猪肉的香味，因为他还没有回来，家里边儿迟迟不开饭。
看到几个小孩嘴馋的在桌子边上死死的盯着上边的酸菜炖猪肉，那眼光就像是饿了好几顿没吃饭的饿狼。
看到顾国富回来的时候，别说小孩儿就是大人都眼巴巴的看着顾国富。
“行了，赶紧吃饭吧！”
顾国富这句话一说晚安，大家伙玩里面打了满满的一碗饭，再加上一个红薯。
哼哧哼哧的吃起来了，吃的贼香。
就连顾国富吃的这个猪肉，也觉得香得很。
好像自从今年开始，日子就慢慢地好起来了，大家伙都能吃得饱。
又想到了前几年闹灾荒的时候，顾国富莫名的眼神有些暗淡。
前几年最严重的时候，村子里边儿确实没怎么死人，可是等灾荒结束之后，那些老一辈的走了不少。
还有小孩，都是吃多了树皮树叶，一开始还没啥事儿，到了后来拉不出来就这么憋死了。
只是不是在那几年走的，村子里边儿自然是挑好听的说。
实际上怎么回事大家伙心里头都明白。
要是他们能在坚持一段时间就好了。
这么想着，就看到旁边的老伴儿，给他夹了一大块的