我的第一印象，她就是这里的老板。
老板娘给我们递过来菜单，特色菜一栏有：烤全羊，水库河鲜，农家散养禽，当季无公害时蔬，农家小炒，等等，就比较地方特色就地取材的那种，图片很诱人，看着流口水。
其它页也不看了，就问了烤全羊能不能只要一只羊腿，老板娘说可以。
那再配一个清蒸双色鱼头，老板娘说鱼都是昨天晚上水库里现捞的，特别新鲜。
再来一盘韭菜炒鸡蛋，老板娘又介绍说，韭菜是农家乐自己种的，鸡蛋是农家乐里的土鸡下的，口感绝对能让你吃到小时候的味道。
我也不明白老板娘所说的小时候的味道是啥样，我们自小在南京长大，吃的都是菜场里买的菜，这蔬菜还能有两种味道？
我们点好菜找到一个靠窗的位置，等待上菜。
服务员先给我们倒了茶水，大麦茶，挺香。
这里环境这么优雅，与想象中的农家乐的确相去甚远，我来之前还担心荒郊野外的地方，条件会非常简陋，怕小雪不习惯。
这到了这里，才发觉是自己孤陋寡闻了，苏北相较苏南经济上是差了点，但不能总停留在这种思维里，哪里都有用心做事情的人，哪里也都有投资创业的人，这一处地方，就让我对苏北的发展，有了新的认知。
这里的经营环境，比我去的好多地方都要用心。
农家乐本来是要跟大排档之类的比肩 有的甚至还不如大排档。
而这里已经将农家乐升华到了民宿或者酒店那样的规格了，已经不能简简单单说它是农家乐了，特色民宿应该更适合这里的称呼吧。
怪不得在地图里搜这边的特色美食，能推荐我们来这里，的确是名不虚传呀。
等菜一一上了，我们又是再次被震撼到。
口感的确如老板娘所说的那样，跟我们以往吃到的味道完全不同。
这些肉啊，菜啊，好像更香，更有了菜本身的色泽与口感，新鲜，芳香浓郁，是我从来没体会到的。
“这就是小时候的味道？”
我问小雪。
“我还没你大呢，小时候的味道是啥样，我也没印象了。反正吃的东西都是放好多调料的，而这些菜好像吃不到太多调料味，吃到的只是菜本身存在的味道，却又很好吃。难道这就是大人口中常说的，小时候的味道？”
小雪吃的很香，她也是第一次有这种不同寻常的感觉。